#ساندویچ_گیپوری
مواد لازم برای نان گیپوری
شیر یک لیوان آرد یک لیوان
تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک ق غ سرپر
نمک یک ق م بکین پودر یک ق چ
ابتدا تخم مرغ و نمک و روغن رو خوب هم زدم و بعد شیر رو به اون اضافه کردم و آرد و بکینگ پودر رو هم که الک کرده بودم کم کم اضافه کردم و خوب هم زدم .تابه نچسب رو گاز میزاریم میتونیم کمی اونو چرب کنیم اما نیازی نیست من چرب نکردم، مواد رو داخل نایلون فریزر ریختم و نوکش رو به مقدار خیلی کم برش دادم و به عنوان قیف استفاده کردم و داخل تابه به صورت دورانی و عمود ریختم بعد از یکی دو دقیقه قشنگ خودشو میگیره بعد زیرو رو کردم .(میتونید از خرس پلاستیکی جای سس قرمز هم استفاده کنید)
برای مواد داخل گیپور هم من از مرغ و هویج و سیب زمینی سرخ شده و خیار شور استفاده کردم .به همراه سس قرمز عالی میشه.
مواد داخلش دلخواهه میتونید قارچ هم بریزیدو به دلخواه هر کدوم رو که خواستیدحذف یا اضافه کنید.
@ideyeghazaei