#کیک_تمشک💜 مواد لازم . تخم مرغ ۴ عدد. آرد یک پیمانه و‌نصف. شکر یک پیمانه. روغن نصف پیمانه. شیر. بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری. تمشک نصف پیمانه. طرز تهیه💜 ابتدا تخم مرغها و شکر حدود ده دقیقه هم بزنید تا سفید سبک بشه( این نکته تو بافت کیک خیلی مهمه)، بعد روغن و‌شیر اضافه میکنیم فقط چند ثانیه هم میزنیم در حد مخلوط شدن ، بعد آرد و بکینگ پودر سه بار الک میکنیم، طی چند مرحله آروم با دست به مایع کیک اضافه میکنیم( خیلی آروم و دورانی هم بزنید)، بعد داخل ظرفی روی حرارت نصف پیمانه تمشک با مقدار خیلی کم شکر و مقداری آب حدود ده دقیقه میزاریم بپزه تا تمشک ها نرم بشن بعد طی چند مرحله به مایع کیک اضافه میکنیم خوب مواد مخلوط میکنیم تا یکدست بشن ، قالب خوب چرب کنید مایع کیک داخل قالب بریزید، فر از قبل ۲۰ دقیقه گرم کنید درجه فر ۱۸۰ زمان پخت ۳۵ تا ۴۰. نکته 💜من یک قاشق از شکر تو دستور اصلی بالا برداشتم و روی تمشک ها ریختم، اینجوری طعم و اندازه شیرینی میزان میشه. این کیک بدون فر هم میشه درست کرد. تو شمال تازه تمشک اومد خیلی شیرین و خوشمزه💜 #سس_پاتیسیر❤️ مواد لازم، شیر دو لیوان، شکر ۳ قاشق،آرد الک شده ۳ قاشق( هردو قاشق غذا خوری)، آب تمشک نصف پیمانه. طرز تهیه🌹ابتدا داخل ظرفی روی حرارت شیر و‌شکر باهم مخلوط میکنیم تا شکر کامل حل بشه،بعد داخل ظرف دیگه یک لیوان شیر خنک با آرد الک شده( آرد کم کم اضافه میکنیم) بعد همه مواد مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم تا مثل فرنی بشه، سس یکم که از حرارت افتاد، آب تمشک رو اضافه کنید ‌‌‏ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺