9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان پیتزایی خوشمزه #شام راحت وسه سوته
مواد لازم
🌺تخم مرغ یک عدد
🌺بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
🌺ارد یک ونیم تا دونیم لیوان متغییر
🌺آب سه ق غذا خوری
🌺ژامبون .کالباس.یاسوسیس نصف لیوان
🌺نصف لیوان قارچ تفت داده شده یا ذرت
🌺جعفری خشک یا تر یک قاشق غ خوری
🌺نمک وفلفل وپودرپاپریکاوآویشن
🌺پنیرپیتزا اگه دوست داشتین نصف لیوان
❌به جای پودر پاپریکا میتونین فلفل دلمه ایی خورد شده بریزید
❌میزان ارد بستگی به جنس ارد فرق میکنه پس مرحله به مرحله اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبه
❌روغن اصلا جذب نمیکنه تو روغن زیاد سرخ بشه بهتر
🌟
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ #شامی_مرغ #ایده #شام
2 عدد پیاز
فلفل دلمه ای 1 عدد
گشنیز تازه
1 قاشق غذاخوری حریره سیر
1 قاشق غذاخوری حریره فلفل
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک، فلفل، زنجبیل له شده، پاپریکا، گشنیز خشک، لیمو (1/2 قاشق چایخوری)
2 کیلو سینه مرغ چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
سوخاری 2 قاشق غذاخوری خوب مخلوط کنید و بگذارید 2 ساعت است راحت کنه.
به شکل دایره های کوچک در آورید و به مدت 10-12 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید. وقتی همه چیز سرخ شد، ذغال داغ را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید کباب طعم آن را بگیرد - به مدت 15 دقیقه محکم بپوشانید. با سس ماست سرو کنید و نوش جان کنید.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #شام
بادمجان را با کوفته بپیچید
300 گ گوشت چرخ کرده
1 پیاز رنده شده
1 تخم مرغ
1 حبه سیر
1 لیوان چای خرده نان یا خرده نان کهنه
فلفل کاپی 1 عدد
جعفری
نمک
1 ق چ پودر فلفل قرمز
فلفل سیاه
بادمجان 4-5 عدد
سرخ کردن
روغن مایع
برای تزئین
فلفل سبز
گوجه فرنگیها
برای سس
نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک مالشی
1 لیوان آب جوش
ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و از طول برش دهید و بگذارید 15 دقیقه در آب نمک بماند.
برای درست کردن کوفته ها، ادویه، نمک، پیاز، فلفل دلمه ای، فلفل، سیر، آرد سوخاری، تخم مرغ را اضافه کرده و گوشت چرخ کرده را ورز دهید.
کوفته ها را به شکل انگشت در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم.
بادمجان ها را آبکش کرده و سپس سرخ می کنیم.
بادمجان های سرخ شده را یکی یکی برمی داریم و یک عدد کوفته داخل آن می ریزیم و می پیچیم و در سینی می گذاریم و روی آن را با گوجه و فلفل تزیین می کنیم.
تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط می کنیم و روی آن می ریزیم و با دمای 250 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا گوجه ها پخته شوند.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ #شام
سینه مرغ ریز خرد شده
سیب زمینی رنده شده🥔
پنیر پیتزا رنده شده 🧀
تخم مرغ 🥚
نمک فلفل و ادویه دلخواه 🧂
سیر کمی 🧄
همه مواد رو خوب مخلوط کرده در کیسه فریزر یا زیپ کیپ میریزید و سطحشو صاف میکنید میگذارید داخل فریزر تا خوب خودشو بگیره و سفت بشه بعد از کیسه فریزر درش میارید برش های دلخواه رو میزنید و بلافاصله در تخم مرغ و پودر سوخاری می غلطانید و با شعله خیلی کم میگذارید دو طرفش سرخ بشه و با هر سس و دیپ میتونید میل کنید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ
این ساندویچ مرغ سرد فوری
خیلی خوشمزه ست و مناسب برای میز تولد و حتی یه #شام خیلی عالی
مواد موردنیاز :
سینه مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
کنسرو ذرت نصف قوطی
نمک، فلفل سیاه
قارچ نیم کیلو
چیپس خلالی
سس مایونز
کمی آویشن
🌮 🍬
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستش واسه دوستات تا وایرال بشه همه یاد بگیرن🤌
طعم این غذا بی نظیره
واسه مهمونی ها و دورهمی ها هم خیلی شیکه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط شش الی هفت عدد
پیاز متوسط دو عدد
سینه مرغ خرد شده یک عدد
قارچ خرد شده شش عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
پوره گوجه فرنگی دو ق غ
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
کره دو ق غ
جعفری خرد شده کمی
سیب زمینی ها رو بپزید و پوره کنید و بهش کره و نمک و فلفل سیاه بزنید
پیازها رو خلالی کنید داخل روغن کمی سرخ کنید مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید بعد پوره گوجه را اضافه کرده و در نهایت قارچ و فلفل دلمه ای همه مواد که خوب سرخ شد حرارت خاموش کنید
کف ظرف مورد نظر کمی روغن اسپری کنید سیب زمینی پوره شده رو کفش پهن کنید بعد مواد بریزید روش در نهایت پنیر پیتزا و فویل بکشید و بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه و در آخر دو دقیقه گریل روشن کنید تا سطح کار طلایی بشه مقداری هم جعفری خرد شده روش بریزین و تمااااااام🙌
هر چقدر از خوشمزگی این غذا بگم کمه😋
#آشپزی #شام
🌟
21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستش واسه دوستات تا وایرال بشه همه یاد بگیرن🤌
طعم این غذا بی نظیره
واسه مهمونی ها و دورهمی ها هم خیلی شیکه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط شش الی هفت عدد
پیاز متوسط دو عدد
سینه مرغ خرد شده یک عدد
قارچ خرد شده شش عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
پوره گوجه فرنگی دو ق غ
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
کره دو ق غ
جعفری خرد شده کمی
سیب زمینی ها رو بپزید و پوره کنید و بهش کره و نمک و فلفل سیاه بزنید
پیازها رو خلالی کنید داخل روغن کمی سرخ کنید مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید بعد پوره گوجه را اضافه کرده و در نهایت قارچ و فلفل دلمه ای همه مواد که خوب سرخ شد حرارت خاموش کنید
کف ظرف مورد نظر کمی روغن اسپری کنید سیب زمینی پوره شده رو کفش پهن کنید بعد مواد بریزید روش در نهایت پنیر پیتزا و فویل بکشید و بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه و در آخر دو دقیقه گریل روشن کنید تا سطح کار طلایی بشه مقداری هم جعفری خرد شده روش بریزین و تمااااااام🙌
هر چقدر از خوشمزگی این غذا بگم کمه😋
#آشپزی #شام
🌟
21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستش واسه دوستات تا وایرال بشه همه یاد بگیرن🤌
طعم این غذا بی نظیره
واسه مهمونی ها و دورهمی ها هم خیلی شیکه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط شش الی هفت عدد
پیاز متوسط دو عدد
سینه مرغ خرد شده یک عدد
قارچ خرد شده شش عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
پوره گوجه فرنگی دو ق غ
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
کره دو ق غ
جعفری خرد شده کمی
سیب زمینی ها رو بپزید و پوره کنید و بهش کره و نمک و فلفل سیاه بزنید
پیازها رو خلالی کنید داخل روغن کمی سرخ کنید مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید بعد پوره گوجه را اضافه کرده و در نهایت قارچ و فلفل دلمه ای همه مواد که خوب سرخ شد حرارت خاموش کنید
کف ظرف مورد نظر کمی روغن اسپری کنید سیب زمینی پوره شده رو کفش پهن کنید بعد مواد بریزید روش در نهایت پنیر پیتزا و فویل بکشید و بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه و در آخر دو دقیقه گریل روشن کنید تا سطح کار طلایی بشه مقداری هم جعفری خرد شده روش بریزین و تمااااااام🙌
هر چقدر از خوشمزگی این غذا بگم کمه😋
#آشپزی #شام
🌟
21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستش واسه دوستات تا وایرال بشه همه یاد بگیرن🤌
طعم این غذا بی نظیره
واسه مهمونی ها و دورهمی ها هم خیلی شیکه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط شش الی هفت عدد
پیاز متوسط دو عدد
سینه مرغ خرد شده یک عدد
قارچ خرد شده شش عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
پوره گوجه فرنگی دو ق غ
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
کره دو ق غ
جعفری خرد شده کمی
سیب زمینی ها رو بپزید و پوره کنید و بهش کره و نمک و فلفل سیاه بزنید
پیازها رو خلالی کنید داخل روغن کمی سرخ کنید مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید بعد پوره گوجه را اضافه کرده و در نهایت قارچ و فلفل دلمه ای همه مواد که خوب سرخ شد حرارت خاموش کنید
کف ظرف مورد نظر کمی روغن اسپری کنید سیب زمینی پوره شده رو کفش پهن کنید بعد مواد بریزید روش در نهایت پنیر پیتزا و فویل بکشید و بذارید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه و در آخر دو دقیقه گریل روشن کنید تا سطح کار طلایی بشه مقداری هم جعفری خرد شده روش بریزین و تمااااااام🙌
هر چقدر از خوشمزگی این غذا بگم کمه😋
#آشپزی #شام
🌟