#شيربرنج
دو پيمانه برنج ايرانى ، كه از قبل خيس كردين رو با ٣ليوان آب بگذاريد روى حرارت وقتى خوب پخت و آبش تقريبا كشيده شد يك ليتر شيررو بهش اضافه كنيد و در هم نگذاريد تا نكنه سر بره ، وقتى دانه هاى برنج توى شير باز شد سه پيمانه شكر به شير برنجتون افزوده و اونو هم بزنيد در انتهاى پخت يك بسته خامه دويست گرمى بهش اضافه كنيد، در صورت تمايل سه ق غ گلاب و سه ق غ هم عرق هل ميتونيد داخل شير برنج بريزيد تا عطر و طعم بهشتى بگيره ،
شير برنجتون آماده ست ميتونين اونو توى پياله يا ظرف مورد نظرتون ريخته و تزيين كنين ,
شير برنج رو بدون شكر هم ميشه درست كرد در اينصورت روى شير برنج مرباى دلخواه و يا شيره انگور ريخته و به همراه شيربرنج نوش جان ميكنند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سلام عزیزان🥰
#شیربرنج😋
موادلازم
برنج ۵پیمانه
شیر ۴ تا۵لیتر
خامه ۲ تا۳پاکت صورتی
شکر ۶تا۸پیمانه(بسته به ذائقتون)
وانیل یک قاشق چایخوری
هل ۵قاشق مرباخوری
گلاب ۲پیمانه
طرز تهیه:
ابتدابرنج وباچندعدد هل خیس میکنیم(۵تا۶ساعت)
سپس به ازای هرپیمانه برنج چهارپیمانه آب ریخته و وانیل هم اضافه میزاریم روی حرارت تاکاملا له شده وآبش کشیده بشه سپس شیربه دمای محیط رسیده را اضافه کرده تابجوش اید سپس پودر هل راداخل تنظیفی ریخته داخلش گذاشته(برای اینکه پودرهل داخل شیربرنج پخش نشه) چندجوش زد خامه روبامقداری شیربرنج مخلوط کرده اضاف میکنیم نیم ساعتی که روی حرارت بود شکر واضافه میکنیم ودراخر گلاب ومیریزیم چندجوش زد خاموش میکنیم
مدت زمان پخت تقریبا بین ۲تا۲/۵ساعت(یکساعت تقریبا برای پخت برنج ویکساعتی بعدازاضافه کردن شیر)
این مقدارتقریبا۲۰تا۲۵کاسه آبگوشت خوری شیربرنج میده
برای تزیین هم از پودر وخلال پسته،گل محمدی ،سیاه دونه استفاده کردم
بچه ها حتماامتحان کنید خیلی خوشمزه ست👌
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیربرنج 🍚 #افطاری🌙
برنج ايرانى يك پيمانه 🍚
شير پرچرب يك ونيم ليوان 🥛
خامه 150گرم 🥣
گلاب يك ليوان براى خيس كردن برنج
گلاب و عرق هل نصف استكان 🍶
اب تقريبا 3/5ليوان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما ،دکوراسیون و جهیزیه 👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیربرنج
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما سفره آرایی وتزئینات👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم #شیربرنج:
برنج:۱پیمانه،آب :۳لیوان پر،شیر :۵ پیمانه،شکر ۱و۱/۴پیمانه(اگر دوست دارید با عسل یا شیره میل کنید مقدار شکر رو بکنید ۴قاشق)
خامه:۲قاشق،کره:۱قاشق،هل ساییده شده :۱قاشق چایخوری،گلاب:نصف پیمانه(میتونیداز عرق هل هم استفاده کنید به جای خود هل)
وانیل:نوک قاشق چایخوری،چوب دارچین:۱عدد
طرز تهییه:
برنج رو ۱ الی ۲ ساعت بگذارید خیس بخوره بعد با مقدار آب گفته شده بپزه انقدری که کاملا له بشه و وا بره،حالا نوبت اضافه کردن شیره و به محض جوش اومدن شیر افزودن شکر و وانیل و چوب دارچین،حالا بگذارید نیم ساعت مواد باهم بپزه و غلظت پیدا کنه و بعد کره و خامه رو اضافه کنید وقتی مواد به غلظت مورد نظر رسید و کاملا جا افتاد هل و گلاب رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه آروم آروم بجوشه و بعد از روی حرارت بردارید،شیر برنج شما آماده است و از اونجایی که دارای ویتامین bو کلسیم هست میتونه گزینه خوبی برای وعده افطارتون باشه.طاعات قبول
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
مواد لازم #شیربرنج:
برنج:۱پیمانه،آب :۳لیوان پر،شیر :۵ پیمانه،شکر ۱و۱/۴پیمانه(اگر دوست دارید با عسل یا شیره میل کنید مقدار شکر رو بکنید ۴قاشق)
خامه:۲قاشق،کره:۱قاشق،هل ساییده شده :۱قاشق چایخوری،گلاب:نصف پیمانه(میتونیداز عرق هل هم استفاده کنید به جای خود هل)
وانیل:نوک قاشق چایخوری،چوب دارچین:۱عدد
طرز تهییه:
برنج رو ۱ الی ۲ ساعت بگذارید خیس بخوره بعد با مقدار آب گفته شده بپزه انقدری که کاملا له بشه و وا بره،حالا نوبت اضافه کردن شیره و به محض جوش اومدن شیر افزودن شکر و وانیل و چوب دارچین،حالا بگذارید نیم ساعت مواد باهم بپزه و غلظت پیدا کنه و بعد کره و خامه رو اضافه کنید وقتی مواد به غلظت مورد نظر رسید و کاملا جا افتاد هل و گلاب رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه آروم آروم بجوشه و بعد از روی حرارت بردارید،شیر برنج شما آماده است و از اونجایی که دارای ویتامین bو کلسیم هست میتونه گزینه خوبی برای وعده افطارتون باشه.طاعات قبول
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شيربرنج
دو پيمانه برنج ايرانى ، كه از قبل خيس كردين رو با ٣ليوان آب بگذاريد روى حرارت وقتى خوب پخت و آبش تقريبا كشيده شد يك ليتر شيررو بهش اضافه كنيد و در هم نگذاريد تا نكنه سر بره ، وقتى دانه هاى برنج توى شير باز شد سه پيمانه شكر به شير برنجتون افزوده و اونو هم بزنيد در انتهاى پخت يك بسته خامه دويست گرمى بهش اضافه كنيد، در صورت تمايل سه ق غ گلاب و سه ق غ هم عرق هل ميتونيد داخل شير برنج بريزيد تا عطر و طعم بهشتى بگيره ،
شير برنجتون آماده ست ميتونين اونو توى پياله يا ظرف مورد نظرتون ريخته و تزيين كنين ,
شير برنج رو بدون شكر هم ميشه درست كرد در اينصورت روى شير برنج مرباى دلخواه و يا شيره انگور ريخته و به همراه شيربرنج نوش جان ميكنند.
#تزیین
لینک کانال😍👇
@ashpazidizain
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شیربرنج
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب و یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره روی حرارت میزارم تا برنج کاملا بپزه و لعاب بندازه.چیزی نزدیک به دو ساعت بسته به نوع برنج طول میکشه تا برنج کاملا لعاب بندازه و همینطور آبش تقریبا تبخیر بشه و حالت شفتگی پیدا کنه.حالا یک لیتر شیرپرچرب به همراه نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و یک ساعت دیگه زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه حتما داخلش خامه و خلال بادوم بزنید
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#شیربرنج
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب و یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره روی حرارت میزارم تا برنج کاملا بپزه و لعاب بندازه.چیزی نزدیک به دو ساعت بسته به نوع برنج طول میکشه تا برنج کاملا لعاب بندازه و همینطور آبش تقریبا تبخیر بشه و حالت شفتگی پیدا کنه.حالا یک لیتر شیرپرچرب به همراه نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و یک ساعت دیگه زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه حتما داخلش خامه و خلال بادوم بزنید
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟