#شیرینی_الماسی_ترکیه
مواد لازم
▪️کره 200 گرم
▪️شکر 1 پيمانه
▪️تخم مرغ 1 عدد
▪️کاکائو 2 قاشق غذاخوري
▪️بکینگ پودر نصف قاشق چايخوري
▪️وانیل يك چهارم قاشق چايخوري
▪️آرد: ٣ پيمانه
رویه
▫️شکر
▫️شکلات ذوب شده
طرز تهیه
در کاسه کره نرم شده رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر در داخل کره حل شود سپس تخم مرغ را ریخته کاکائو و وانیل و بکینگ پودر را می ریزیم و ارد را هم اضافه کرده و هم مزنیم آنقدر هم میزنیم تاهمه مواد ترکیب و یکدست شود خمیر باید بدست نچسبد از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و در شکر غلطانذه و در سینی فر می چینیم و با انگشت اول وسط شیرینی ها فرو کرده تا گود شود در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم و 20 دقیقه می پزیم. وقتی شیرینی ها پخت از فر در آورده می گذاریم کمی سرد شود و شکلات ذوب شده ریخته رویش و قسمتهایی که خالی مانده با قاشق پر میکنیم .
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#شیرینی_الماسی_ترکیه
مواد لازم
▪️کره 200 گرم
▪️شکر 1 پيمانه
▪️تخم مرغ 1 عدد
▪️کاکائو 2 قاشق غذاخوري
▪️بکینگ پودر نصف قاشق چايخوري
▪️وانیل يك چهارم قاشق چايخوري
▪️آرد: ٣ پيمانه
رویه
▫️شکر
▫️شکلات ذوب شده
طرز تهیه
در کاسه کره نرم شده رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر در داخل کره حل شود سپس تخم مرغ را ریخته کاکائو و وانیل و بکینگ پودر را می ریزیم و ارد را هم اضافه کرده و هم مزنیم آنقدر هم میزنیم تاهمه مواد ترکیب و یکدست شود خمیر باید بدست نچسبد از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و در شکر غلطانذه و در سینی فر می چینیم و با انگشت اول وسط شیرینی ها فرو کرده تا گود شود در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم و 20 دقیقه می پزیم. وقتی شیرینی ها پخت از فر در آورده می گذاریم کمی سرد شود و شکلات ذوب شده ریخته رویش و قسمتهایی که خالی مانده با قاشق پر میکنیم .
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#شیرینی_الماسی_ترکیه
مواد لازم
▪️کره 200 گرم
▪️شکر 1 پيمانه
▪️تخم مرغ 1 عدد
▪️کاکائو 2 قاشق غذاخوري
▪️بکینگ پودر نصف قاشق چايخوري
▪️وانیل يك چهارم قاشق چايخوري
▪️آرد: ٣ پيمانه
رویه
▫️شکر
▫️شکلات ذوب شده
طرز تهیه
در کاسه کره نرم شده رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر در داخل کره حل شود سپس تخم مرغ را ریخته کاکائو و وانیل و بکینگ پودر را می ریزیم و ارد را هم اضافه کرده و هم مزنیم آنقدر هم میزنیم تاهمه مواد ترکیب و یکدست شود خمیر باید بدست نچسبد از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و در شکر غلطانذه و در سینی فر می چینیم و با انگشت اول وسط شیرینی ها فرو کرده تا گود شود در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم و 20 دقیقه می پزیم. وقتی شیرینی ها پخت از فر در آورده می گذاریم کمی سرد شود و شکلات ذوب شده ریخته رویش و قسمتهایی که خالی مانده با قاشق پر میکنیم .
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟