مسماي غوره بادمجون مواد لازم : فيله مرغ، غوره گوجه بادمجان نمك و فلفل و زردچوبه رب پياز طرز تهيه يدونه پياز متوسط رو نگيني خرد كنين و بريزين تو تابه تا سبك بشه فيله ها رو اضافه كنين دو طرفش رو تفت بدين تا تغيير رنگ بده حالا زرد چوبه ،فلفل ،پودر كاري ،نمك و رب رو هم تفت بدين يه كم آب بريزين تا فيله ها بپزه با دمجونهارو بعد از سرخ كردن با يه كم آب و غوره و گوجه بزارين بپزه يا ميتوتين بعداز اينكه فيله ها اواخر پختشونه بادمجونها و غوره و گوجه رو اضافه كنين تا مزه ها به خورد هم بره وبپزه بعد كمي زعفرون ابكرده و در صورت دلخواه كمي گرد غوره اضافه كنيد بعد يك ربع غذاي تابستوني خوشمزه ما آمادس ، نوش جان 😋😋😋 #شیرین_بانو @ideyeghazaei