#فیله_استریپس
(رسپی دریاعزیزم)😍👌
مواد لازم:
فیله ی مرغ 8عدد
پیاز خلالی خورد شده 3عدد
آرد سفید 2لیوان
ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
فیله های مرغ را نواری برش بزنید سپس داخل پیاز خلالی شده،نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید،پودر پاپریکا،پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و حدود 3تا4 ساعت مزه دار کنید.داخل کاسه ای آرد بریزید و به آن نمک،فلفل سیاه، پودر زنجبیل،نمک، پودر آویشن،پودر سیر بزنید.یک کاسه آب یخ هم کنار دست خود قرار دهید.فیله ها را کمی با بیفتک کوب پهن کنید.ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ،مجدد آرد،بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) و در آخر در آرد بزنید.حالا با دو دست فیله را در آرد فرو کنید و خوب ماساژ بدید تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاید.داخل قابلمه کوچکی روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود.سپس فیله ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فیله_استریپس
(رسپی دریاعزیزم)😍👌
مواد لازم:
فیله ی مرغ 8عدد
پیاز خلالی خورد شده 3عدد
آرد سفید 2لیوان
ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
فیله های مرغ را نواری برش بزنید سپس داخل پیاز خلالی شده،نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید،پودر پاپریکا،پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و حدود 3تا4 ساعت مزه دار کنید.داخل کاسه ای آرد بریزید و به آن نمک،فلفل سیاه، پودر زنجبیل،نمک، پودر آویشن،پودر سیر بزنید.یک کاسه آب یخ هم کنار دست خود قرار دهید.فیله ها را کمی با بیفتک کوب پهن کنید.ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ،مجدد آرد،بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) و در آخر در آرد بزنید.حالا با دو دست فیله را در آرد فرو کنید و خوب ماساژ بدید تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاید.داخل قابلمه کوچکی روغن بریزید و اجازه دهید داغ شود.سپس فیله ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فيله_استريپس 🍗 😋
🔸اول فيله هاي مرغ رو مرينيت ميكنيم ( سويا سس ، پاپريكا ، نمك ، ابليمو ، سركه بالزاميك ، پودرسير ) حدود سه ساعت ميزاريم توي يخچال تا طعم دار بشن . چاشني كي اف سي رو با اب مخلوط مي كنيم و مرغ ها رو نيم ساعت داخلش ميزاريم .
ارد سفيد رو با پودر اسپايسي كي اف سي مخلوط ميكنيم،
فيله ها رو دونه دونه اول توي ارد ميزنيم بعد به مدت ٢ ثانيه ميزنيم توي اب يخ ٣ بار تكرار ميكنيم اخرين بار بايد بزنيم توي ارد ( اين كار براي پولكي شدن فيله هاست ) بعد توي روغن به مدت ده دقيقه سرخشون ميكنيم. .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فیله_استریپس 🍗 😋
🔸فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فيله_استريپس 🍗 😋
🔸اول فيله هاي مرغ رو مرينيت ميكنيم ( سويا سس ، پاپريكا ، نمك ، ابليمو ، سركه بالزاميك ، پودرسير ) حدود سه ساعت ميزاريم توي يخچال تا طعم دار بشن . چاشني كي اف سي رو با اب مخلوط مي كنيم و مرغ ها رو نيم ساعت داخلش ميزاريم .
ارد سفيد رو با پودر اسپايسي كي اف سي مخلوط ميكنيم،
فيله ها رو دونه دونه اول توي ارد ميزنيم بعد به مدت ٢ ثانيه ميزنيم توي اب يخ ٣ بار تكرار ميكنيم اخرين بار بايد بزنيم توي ارد ( اين كار براي پولكي شدن فيله هاست ) بعد توي روغن به مدت ده دقيقه سرخشون ميكنيم. .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فیله_استریپس 🍗 😋
🔸فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فيله_استريپس 🍗 😋
🔸اول فيله هاي مرغ رو مرينيت ميكنيم ( سويا سس ، پاپريكا ، نمك ، ابليمو ، سركه بالزاميك ، پودرسير ) حدود سه ساعت ميزاريم توي يخچال تا طعم دار بشن . چاشني كي اف سي رو با اب مخلوط مي كنيم و مرغ ها رو نيم ساعت داخلش ميزاريم .
ارد سفيد رو با پودر اسپايسي كي اف سي مخلوط ميكنيم،
فيله ها رو دونه دونه اول توي ارد ميزنيم بعد به مدت ٢ ثانيه ميزنيم توي اب يخ ٣ بار تكرار ميكنيم اخرين بار بايد بزنيم توي ارد ( اين كار براي پولكي شدن فيله هاست ) بعد توي روغن به مدت ده دقيقه سرخشون ميكنيم. .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فیله_استریپس 🍗 😋
🔸برای این خوشمزه من فیله های مرغ رو اول مزه دار کردم به مدت ۱ الی ۲ ساعت
فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر،نمک،کمی آبلیمو
پودر زنجبیل هم میتونید بزنید
بعد ۲ تا کاسه برمی داریم
یکی پر یخ و آب
یکی آرد مزه دار شده با نمک و فلفل و پودر سیر
فیله ها رو اول داخل آرد بعد داخل آب سرد که شوک بهش وارد بشه وبعد دوباره داخل آرد ودر آخر کف دست برعکس عقربه های ساعت میچرخونیم تا حالت پولکی بشه و در روغن شناور سرخ میکنیم
(آب سرد رو هم میتونیم دوبار تکرار کنیم)
وقتی فیله ها حالت پولکی گرفتن سریع سرخ کنید که پولکا نریزه
برای سس می تونید
سس مایونز،خیارشور نگینی،پیازچه ریز شده،جعفری ساتوری شده،نمک و فلفل وکمی آبلیمو استفاده کنید عالی میشه
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#فیله_استریپس
فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده( سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید . ( حدود سه چهار ساعت) بیشترم بسه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن ، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد . حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید ( تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید
🍖@ideyeghazaei🍔
#فیله_استریپس
فیله های مرغ رو از شب قبل داخل سس خردل پودر پاپریکا نمک فلفل سیاه نیم کوب و فلفل قرمز و آبلیمو بذارید.برای پولکی شدن فیله ها به آرد سفید نمک پاپریکا فلفل قرمز بزنید و یه ظرف مخلوط آب و یخ اماده کنید. به ترتیب فیله هارو ابتدا در آرد بعد در مخلوط آب و یخ دوباره در آرد و آب و یخ و در اخر در آرد بندازید و با کف دو دست فیله هارو ماساژ بدید تا روی فیله ها حالت پولکی ایجاد بشه و در روغن شناور سرخ کنید و روی دستمال جذب روغن بذارید و با سیب زمینی تنوری یا سرخ شده سرو کنید، نوش جان
نکته 1 : برای اسپایسی شدن به مواد فلفل قرمز اضافه کنید، نوش جان
@ideyeghazaei
#فیله_استریپس 😍
🔸فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید
@ideyeghazaei
#فیله_استریپس 🍗 😋
🔸فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده(سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید. (حدود سه چهار ساعت) بیشترم بشه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ (این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد. حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید (تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید