#قرابیه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#قرابیه #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما ب
.
#قرابیه
از جمله شیرینی هایی هست که همیشه پرطرفداره ، چه گردویی چه نارگیلی چه بادامی و و و . اما الان براتون یک طعم جدید آوردم که خودمم تا الان امتحان نکرده بودم برام جالب بود که #قرابیه_ارده چه طعمی داره ، ولی مطمئن بودم بوی فوق العاده ایی داره ، واقعا عاااااالیه و خوردنش رو به شدت پیشنهاد میکنم ، فقط نکته ایی که لازم میدونم بگم ، طبع گرم این شیرینیه و افرادی که بدنشون با گرمی سازگار نیست موقع خوردن مراعات کنن 😊
قرابیه ارده:
یک پیمانه رو برای کار انتخاب میکنیم . مثلا من کپ چای رو انتخاب کردم که اندازه استاندارد داره ، لطفا نسبت ها رو رعایت کنید تا هم روی شیرینیتون ترک بخوره و هم خورد نشه و هم اینکه طعمش خراب نشه، موادی که میخواد ، یک پیمانه ارده و یک پیمانه روغن مایع و یک پیمانه پودر قند ( من نصف پودر قند و نصف سه شیره استفاده کردم ) و حدود ۴ پیمانه آرد لازم داریم ولی آرد رو با احتیاط اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبد و در آخر یک ق چ سر پر بکینگ پودر و نوک ق چ وانیل بریزید. تمامی مواد رو در ظرفی با هم قاطی کنید و خمیر و تهیه کنید ، به شکل دایره های کوچک شکل بدین و توی سینی فر که کفش کاغذ روغنی گذاشتین با فاصله بچینید . دمای فر ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه آماده است . حتما بعد از اینکه کاملا سرد شد در ظرف دلخواه بچینید و نووووش جان کنید . پاشیدن پودر قند و پودر پسته به دلخواه شماست
شیرینی و طعم خوش مهمونه خونه هاتون🌹
#شیرینی_خونگی #سرآشپز #دسرخانگی #خوشمزه😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#قرابیه _شکلاتی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرابیه _گردویی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
و باز هم قرابیه به سبکی دیگر☺️
و باز هم شیرینی عید😍😋
دوباره براتون آموزش #قرابیه خوشمزه آوردم. این #شیرینی رو درست کنید و همراه چای میل کنید و از عطر و طعم بی نظیرش لذت ببرید😍
مخصوصا برای پذیرایی #عید بهترین گزینه هست می تونید از قبل تهیه کنید و توی ظرف در بسته نگه داری کنید 😍
دستپخت هنرمند ترکی
مواد لازم:
250 گرم کره
1 لیوان روغن مایع
3 عدد تخم مرغ
1.5 لیوان شکر
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1.5 لیوان نشاسته ( نشاسته گل یا ذرت فرقی نمی کنه)
کمی وانیل
6.5 الی 7.5 لیوان آرد
طرز تهیه:
1. برای تهیه شیرینی همه مواد رو به غیر از آرد و نشاسته داخل ظرف میریزیم و ورز میدیم تا با کره خوب ترکیب بشن و کمی یکدست بشن.
2. بعد نشاسته و آرد رو کم کم به مواد اضافه می کنیم. چون اندازه تخم مرغ های من بزرگ بودن از 7.5 لیوان آرد استفاده کردم ولی شما خودتون با کنترل آرد رو اضافه کنید تا یه خمیر نرم بشه و بعد اضافه کردن رو متوقف کنید.
3. از خمیر تکه هایی به اندازه گردو کوچیک برمیداریم و دایره می کنیم و وسطشو با انگشت گود می کنیم.
4. توی فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه مدت زمان حدود 10 الی 15 دقیقه تا روشون پنبه ای بشه با کنترل
می پزیمشون.
5. بعد از اینکه شیرینی ها رو از فر خارج کردیم میذاریم کامل خنک بشن و اول به شکلات ذوب شده به روش بنماری آغشته می کنیم و بعد به فندق خرد شده می زنیم.
6. توی قسمت گود شیرینی با قیف شکلات سفید ذوب شده به روش بنماری میریزیم و با فندق تزیین می کنیم.
نوش جان😘
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد ف
#قرابیه
نشاسته ذرت یک پیمانه ونیم
پودر شکر نصف پیمانه
بکین پودر ۱ق غ خ،وانیل نصف ق مرباخوری
زرده تخم مرغ دوعدد،کره ۱۲۵گرم
ابتدا کره نرم شده رو باپودر شکر مرتب هم میزنیم تایکدست بشه بعد زرده تخم مرغ اضافه میکنیم ودر آخرهم مواد خشک اضافه میکنیم وبادست ورزمیدیم تایه خمیر نرم به دست بیاد اگه خمیر به دستتون چسبید میتونید دوباره نشاسته اضافه کنید بعد که خمیر آماده شد به اندازه گردو برمیداریم داخل دستمون گرد میکنیم وداخل تابه ازقبل چرب شده بافاصله میچینیم وبعد روی حرارت میزاریم بااستفاده ازشعله پخش کن وحرارت کم به مدت بیست یابیست پنج دقیقه که قرابیه هامون آماده بشه وقتی زیرشون طلایی شد زیر اجاق خاموش کنید واجازه بدید کمی خنک بشه بعد از تابه جدا کنید.دماداخل فر ۱۸۰/۲۰دقیقه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#قرابیه
نشاسته ذرت یک پیمانه ونیم
پودر شکر نصف پیمانه
بکین پودر ۱ق غ خ،وانیل نصف ق مرباخوری
زرده تخم مرغ دوعدد،کره ۱۲۵گرم
ابتدا کره نرم شده رو باپودر شکر مرتب هم میزنیم تایکدست بشه بعد زرده تخم مرغ اضافه میکنیم ودر آخرهم مواد خشک اضافه میکنیم وبادست ورزمیدیم تایه خمیر نرم به دست بیاد اگه خمیر به دستتون چسبید میتونید دوباره نشاسته اضافه کنید بعد که خمیر آماده شد به اندازه گردو برمیداریم داخل دستمون گرد میکنیم وداخل تابه ازقبل چرب شده بافاصله میچینیم وبعد روی حرارت میزاریم بااستفاده ازشعله پخش کن وحرارت کم به مدت بیست یابیست پنج دقیقه که قرابیه هامون آماده بشه وقتی زیرشون طلایی شد زیر اجاق خاموش کنید واجازه بدید کمی خنک بشه بعد از تابه جدا کنید.دماداخل فر ۱۸۰/۲۰دقیقه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#قرابیه_مغزدار🌹🍃
#قرابیه_انجیری
موادلازم
👇👇👇
کره ۱۵۰گرم
روغن مایع نصف لیوان(۱۲۰گرم)
تخم مرغ یک عدد
پودر قند یک لیوان(۱۵۰گرم)
زنجبیل یا وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
آرد ۳ لیوان ویک سوم لیوان(۵۰۰گرم)
مواد میانی
انجیر ۳۰عدد(۱۵۰گرم)میتونید به جای انجیر از زردآلوی خشک استفاده کنید
گردوی نگینی خورد کرده ۳/۴لیوان(۸۰گرم)
نصف لیوان کشمش(۵۰گرم)
طرزتهیه
👇👇👇
انجیر وکشمش را داخل آب خیس میکنیم یک ساعت بعد داخل آبکش میذاریم کاملا که خشک شد نگینی خورد کرده داخل کاسه انجیر، کشمش و گردوی خرد شده را ریخته با هم مخلوط کرده واز مواد به اندازه گردوکوچیک برداشته گرد کرده کنارمیذاریم میریم سراغ خمیر برای خمیرابتداکره وپودرقند زده تاکرم رنگ وپوک بشه بعد روغن مایع رواضافه کرده به هم زدن ادامه میدم تخم مرغ را اضافه کرده بازم به همزدن ادامه میدیم زنجبیل و بکینگ پودررااضافه کرده خوب باهم مخلوط میکنیم همزن راکنارمیذاریم آردرو اضافه کرده تاخمیرنرمی بدست بیادخمیرمون رانیم ساعت دریخچال استراحت میدیم بعدبین کاغذ روغنی یا کیسه پلاستیکی باز کرده کاترازموادمیانی وسط خمیرمیذاریم
نوش جان👌
#قرابیه
🍖@ideyeghazaei🍔
#قرابیه
موادلازم .
کره نرم 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پودرقند 10 ق غ
روغن مایع 1 پ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل کمی ، آرد قنادی به مقدارلازم ( 800 گرم ) .
✔️موادلازم برای غلتاندن .
مربای توت فرنگی و یا مربای دلخواه
پودر نارگیل .
✅طرزتهیه .
همه مواد خمیر رو در ظرف مورد نظر بریزید و در آخر کره رو اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیری نچسب به دست آید ، و بعد شکل دلخاهتون رو بدید روی سینی فر ورق روغنی بذارید و شیرینی هارو با فاصله بچینید در فر که از قبل گرم کرده اید با دمای 170 درجه قرار دهید ، تا زمانی که طلایی و خوبپخته شود بپزید ، بعد از سرد شدن قرابیه ها داخل مربا فرو دهید و در پودر نارگیل بغلتانید این قرابیه هارو میتونید همون موقع تزئین نکنید ولی باید در ظرف بسته نگه داری کنید و یه روز قبل خوردن میتونید تزئین کنید اینجوری قرابیتون تازه میشه .
@ideyeghazaei