#قیمه لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d

#قیمه لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d

تزیین #قیمه لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d

تزیین #قیمه لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d

#قیمه یک و نیم لیوان لپه رو دو ساعت خیس کردم و چهارصد گرم گوشت گوسفندی رو به تکه های کوچیک(قیمه ای)خرد کردم ،یه دونه پیاز رو نگینی خرد کرده با 17 قاشق روغن توی دیگ زودپز تفت دادم و کمی زردچوبه اضافه کردم و بعد لپه رو اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دادم و گوشت رو بهش اضافه کردم و بازم تفت دادم و بعد 2 قاشق رب گوجه هم اضافه کردم و یک چهارم ق چ پودد هل تازه کوبیده شده رو اضافه کرده و 4 تا لیمو عمانی رو نصف کرده و تخماشو در آوردم و اضافه کردم و سه و نیم لیوان آب ریختم وقتی به جوش اومد درب زود پز رو بستم ،بعد از نیم ساعت در زودپز رو باز کردم و کمی نمک اضافه کردم و دوباره درشو بستم و نیم ساعت روی حرارت گذاشتم وقتی باز کردم هم گوشت و هم لپه خوب پخته و خورشت حسابی جا افتاده بود کمی زعفران دم کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق چایخوری دارچین اضافه کردم و کمی پودر گل سرخ هم ایندفعه ریختم، بعد از پنج دقیقه خاموش کردم واقعا عطر و طعمش بینظیر بود ✔✔ اگه شما هم مثل من میخواین توی زودپز بپزید خودتون مراقب باشید چون زمان پخت زود پز ها با هم فرق داره 😊 ✔✔ این اندازه مواد چهار تا از این خورشت خوریها قیمه شد یعنی تقریبا برای 8 نفر کافیه . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#قیمه _نثار قزوین طرز تهیه پست بعدی کانال👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#قورمه_سبزی باید سیاه باشه باید بوش7 تا خونه بپیچه😜 راز خوشمزه شدن انواع #خورشت ها و #قورمه_سبزی رستورانی چی میتونه باشه؟ ♨️خورشت #داوود_پاشا فسنجون #کرفس بامیه #قیمه مجلسی و خوشمزه 10راز #طلایی و #مهمش اینجااس👇👇 https://eitaa.com/joinchat/879886353C097f7d6cb8 👩‍🍳#لعاب_دار کردن #خورشت ها با چند #ترفند ساده 😍 #آشپزی_سرای_سپید واقعا عاااااالیه #گروهم داره

برای درست کردن یه #قیمه ی خوشمزه: اول از چند ساعت قبل لپه رو با آب سرد خیس دادم.و بعد آب پز کردم. گوشت گوسفندی رو هم با فلفل و زرچوبه مخلوط و آب پز کردم تو یه قابلمه مقداری روغن ریختم یک دونه پیاز و نگینی خورد کردم و مقداری تفت دادم،بعد گوشت آب پز شده رو اضافه و هم زدم، تو مرحله بعد لپه پخته شده رو اضافه کردم بهمراه نمک،فلفل،زرچوبه،و دوسه قاشق رب گوجه .مواد و خوب با مخلوط کردم و گذاشتم تفت بخوره.بهش تا نصف بیشتر قابلمه آب اضافه کردم ،گذاشتم جوش بیاد،دَرِشو گذاشتم با شعله ی کم یکی دوساعتی قشنگ جابیفته،نیم ساعت آخر ،چوب دارچین،زعفران،و یکی دوتا لیمو عمانی اضافه کردم. طعم چوب دارجین و زعفران و لیمو عمانی تو قیمه محشره. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نکات_خانه_داری ✅ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﻟﻮبیا_ﭘﻠﻮ ﺍﺯ ﺯیرﻩ سیاﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید. ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﻋﺪﺱ_ﭘﻠﻮ ﺍﺯ ﺩﺍﺭچین ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨید ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ ﺗﻪ ﺩیگ ﺯﻋﻔﺮﺍﻧﯽ ﺍﺯ ﻫﻞ ﺳﺎئیدﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنیو ✅ﺑﺮﺍﯼ #ﻣﺮﺻﻊ_ﭘﻠﻮ ﺍﺯ ﻫﻞ ﺳﺎئیدﻩ ﻻیه ﺑﺮﻧﺠﯽ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺧﻮﺍهید ﺩﻡ ﺑﮑﺸﺪ ﺑﭙﺎشید. ✅ﺑﺮﺍﯼ #ﺳﺒﺰﯼ_ﭘﻠﻮﻣﺎﻫﯽ ﺍﺯ ﺗﺨﻢ گشنیز ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﺳﻮﭖ شیر ﮐﻤﯽ ﺁﻭیشن ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﻣﺎﮐﺎﺭوﻧﯽ ﻻﺯﺍﻧیا ﺁﻭیشن ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید. ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #قیمه، #ﻓﺴﻨﺠﻮﻥ، ﺧﻮﺭﺷﺖ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ یک ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎیخوﺭﯼ ﻫﻞ ﻭﻧﺼﻒ ﺍﺳﺘﮑﺎﻥ ﮔﻼﺏ ﺑﺮیزید . یک ﺟﻮﺵ ﺯﺩ ﺳﺮیع ﺧﺎﻣﻮﺵ کنید . ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﺧﻮﺭﺷﺖ_ﺑﺎمیه سیر ﻭﺩﺭ ﺁﺧﺮ یک پیاﺯ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺳﺮﺥ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ یک ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺮﺑﺎﺧﻮﺭﯼ ﺩﺍﺭچین ﺗﻔﺖ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺑﺮیزید ﻭﻣﻌﻄﺮ کنید . ✅ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﺥ ﺷﺪﻥ #ﻣﺎﻫﯽ ﺣﺘﻤﺎ ﺩﺭ ﭘﻮﺩﺭ ﺳﻮﺧﺎﺭﯼ ﮐﻤﯽ ﺗﺨﻢ ﮔﺸﻨﯿﺰ ﻭﭘﻮﺩﺭ سیر ﺍﺿﺎﻓﻪ کنید ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﻣﺮﻍ ﺩﺭ ﺁﺧﺮ ﮐﻪ ﻣﺮﻍ ﺁﻣﺎﺩﻩ یک ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎیخوﺭﯼ ﻫﻞ ﻭﮔﻼﺏ نیم ﺍﺳﺘﮑﺎﻥ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید. ✅ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻌﻄﺮ ﮐﺮﺩﻥ #ﺁﺵ ﺍﺯ ﭼﻬﺎﺭ زیرﻩ ﻭﺩﺍﺭچین ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌ لینگ گروه اشپزی خانم خونه👇👇👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#قیمه قیمه باسیب زمینی دوستداری یا بادمجون؟ نکته: ۱-حتما ازچوب دارچین استفاده کنید چون پودردارچین خورشتتون رو تیره می کنه ۲-گلاب وزعفران رو پنج دقیقه قبل از سرو اضافه کنید ۳-واسه درست کردن قیمه حدود پنج تا شش ساعت زمان بزارید تا خوب به روغن بیفته ۴-حتما لپه رو بپزید وباروغن تفت بدید تا هم بوی لپه گرفته بشه و هم اینکه داخل خورشت وا نره گوشت:سیصد گرم گلاب :سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده :سه قاشق غذاخوری رب گوجه:یک قاشق غذاخوری پیاز :یک عدد چوب دارچین: لیمو خشک:دوعدد دانه هل :چنددانه زردچوبه فلفل قرمز نمک فلفل سیاه لپه :یک پیمانه ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

قیمه رشتی طعمی از طعم های بهشته موادلازم:گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم گوسفندی ۳۰۰ گرم گوساله ،لپه پخته شده ۲۰۰ گرم ،پیاز ۱۵۰ گرم نگینی خرد شده ،رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری ،رب انار ترش ۲ قاشق غذا خوری ،دارچین نک قاشق غذا خوری ،فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری ،نمک نصف قاشق غذا خوری ،اب جوش ۱ لیتر ،بادمجان سرخ شده هم که ته کاره سرخ کردن رب در کره حیوانی به همراه ادویه ها رنگ خورش رو شفاف ،میکنه پختن لپه جدا گانه هم باعث میشه خورش کف نکنه و طعمش بهتر شه #قیمه #قیمه_رشتی 🌟