فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_قیمه_نخود یا #قیمه_یزدی خوشمزه 😍😋
مراحل مثل تهیه قیمه با این تفاوت که از نخود بجای لپه استفاده میکنیم و تکه های گوشت قیمه کمی بزرگتره با پلو با نان سرو میشه
🌸طرز پوست کندن نخود
پوست نخود به آسونی کنده میشه به این روش :نخود رو یک شبانه روز ۲۴ ساعت با آب حوش خیس میکنیم و هر بار بعد عوض کردن آبش دوباره آب جوش نی ریزیم بعد از ۲۴ ساعت یه جوش میدیم و در آب سرد می ریزیم و کاملا و به آسونی ب پوستش کنده میشه
🌻نخود رو ۲۴ ساعت با آب جوش خیس میکنیم و چندین بار ابش رو عوض میکنیم
بعد دوبار می جوشنیم و آبکش میکنیم دیگه باد نخود نخواهیم داشت
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝