#کلوچه_عربی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کلوچه_عربی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغ
امروزبراتون رسپي ي #كلوچه_عربي بسيارساده و راحت وآسون روميذارم كه درحدوديك ساعت آماده ميشه ب حدي راحت وآسان هست كه نگو😊و براي عصرانه ي بچه هاهمراه باشيروياچاي وياتغذيه ي مدرسه گزينه ي خوبي هست اميدوارم درست كنيدو خوشتون بياد.....
عزيزان رسپي بدون نقص هست. موادش جايگزين نداره🙈
.
#كلوچه_عربي_با_شيرخشك
موادلازم:
تخم مرغ ٢عدد
شكر١٠٠گرم(يك پيمانه ازش ١/٤پيمانه خالي كنيد)
روغن مايع١٥٠ميلي ليتر(يك پيمانه)
آب ٧٥ميلي ليتر(نصف پيمانه)
شيرخشك (نيدو)ياشيرخشك قنادي٦٠گرم
نمك يك پنس
وانيل يك پاكت دكتراوتكريازنجفيل يك ق چ پر
كره ب دماي محيط رسيده يك ق غ
بكينگ پودر١٠گرم يك پاكت دكتراوتكر
آردب ميزان لازم(حدود٥٠٠گرم)
براي رومال:يك عدد تخم مرغ _نسكافه دوق چ_ اب جوش يك ق غ _كنجدب ميزان لازم
ابتدا نسكافه واب جوش رومخلوط كنيدتانسكافه خوب حل بشه بعدتخم مرغ رو+كنيدومخلوط كنيد كناربذاريد
تخم مرغ وروغن ووانيل وآب وشيرخشك ونمك وشكررا توي ظرف ريخته باگوشت كوب برقي مخلوط كنيديا موادرو توي مخلوط كن بريزيدومخلوط كنيدفقط درحدمخلوط شدن كافيه
بعدموادرودرظرف ريخته آردروب تدريج اضافه كنيد كمي ازآردرو كه +كرديدكره وبكينگ پودررا +كنيدبقيه ي آردرو بااحتياط اضافه كنيدتايك خميرنرم ولطيف كه ب دست نچسبه داشته باشيد
خميررابين دونايلون بازكرده كاترگردزده بايك كاترگرد كوچك تروسط كلوچه هاروخالي كنيدهمه ي خميررو ب همين ترتيب آماده كرده درسيني فركه كاغذ انداختيدقراربديد بعداز موادرومال بابرس روي كلوچه ها بزنيدوباچنگال روي كلوچه هاخط بندازيدكنجدبپاشيدو درفربا درجه ي حرارت١٥٠ب مدت٢٠تا ٢٥دقيقه به اندازه ايي كه زيرنان هاطلايي بشه وروي شيريني هارنگ بگيره بپزيدبهترهست هنگام پخت يك كاسه ي اب جوش توي فربذاريد 🔴نكات:
به جاي وانيل ميتونيداز زنجبيل استفاده كنيدكه بسيارعالي ميشه
بااين مقدارموادحدود٢٤عددكلوچه خواهيدداشت
سعي كنيدآردزيادب خميراضافه نكنيدكه كلوچه ها سفت ميشن.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺