#نان_آویشن ====================== مواد لازم مینی کیک آویشن و پنیر: ====================== 2 عدد تخم مرغ 1قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر نصف فنجان ماست نصف فنجان شیر نصف فنجان روغن زیتون 2 پیمانه آرد الک شده 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری بی کربنات سدیم یک فنجان پنیر سفید صبحانه سه چهارم فنجان آویشن سبز تازه ، درشت خرد شده یا خشک شده طرزتهیه تخم مرغ ها وشکر و سرکه وماست وشیر و نمک و روغن زیتون را در ظرفی ریخته وباهم مخلوط میکنیم وبا هم زن خوب میزنیم. حالا آویشن تازه خورد شده ویا برگهای خشک شده رو خورد کرده وبه مواد بالا اضافه کنید وهم بزنید وبعد آرد وپکینگ پودر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید خمیر نباید سفت شود مثل خمیر کیک باید باشد. و در آخر پنیر سفید که به مکعب های کوچک برش زدیم را به خمیر اضافه کنید و هم بزنید . قالب های سیلیکون را با کمی روغن نباتی چرب کرده و مخلوط را در قالب ها ریخته و در فر به مدت 20-25 دقیقه بپزید. @ideyeghazaei