#نان_سیمیت
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#نان_سیمیت #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی م
#نان_سيميت
مواد لازم
حدود ٢٢٠ ميلي ليتر آب(مستقيم از شير آب استفاده كنيد)کمتراز ۱پیمانه
٤ ق چاى خورى شكر
١ ق چ نمك
١ تخم مرغ
١٠ گرم يا ١ قاشق غذا خورى خمير مايه
٤٠ گرم روغن مايعبرابراست بادوقشق غذاخوری
٥٠٠ گرم آرد (حتما از آرد نان فانتزى ها استفاده كنيد)برابراست با۵پیمانه
وانيل يه كوچولو
براى شربتش١ استكان كوچك آب ١ استكان كوچك شيره انگور
كنجد به مقدار لازم
----
طرز تهيه
اول آب هم دماى محيط و با نوك قاشق شكر و مايه خمير مخلوط كنيد و درش رو بگذاريد و حدود ٨ دقيقه بذاريد بمونه تا عمل بياد،
آرد(الك شده)+شكر+ نمك+تخم مرغ و وانيل + آب (همون مايه خمير عمل اومده )رو مخلوط كنيد و ورز بديد و بعد روغن و اضافه كنيد حدود ١٥ دقيقه ورز بديد،اگر خيلي چسبنده بود خيلي كم آرد بزنيد(نهايتا دو قاشق) و اگر سفت بود بهش كم كم آب اضافه كنيد خمير يه كوچولو چسبندگى داشته باشه اشكال نداره ،١٠ دقيقه به خميرتون استراحت بديد و روشو با يك دستمال بكشيد،بعد تقريبا اندازه ى يك نارگى حدود ١٠٠ گرم چونه بگيريد و روى چونه ها رو با كيسه فريزر چرب شده بپوشونيد و دوباره ١٠ دقيقه بهشون استراحت بديد بعد هر چونه رو به شكل طناب در بياريد و لوله كنيد و با پيتزا بُر يا چاقوى تيز از وسط برش بزنيد دوتاشو مثل طناب به هم بپيچيد و بعد دو طرفشو گرد كنيد و بهم بچسبونيد،بعد داخل شهد(مخلوط شيره و آب) كنيد و بعد داخل كنجد ،بچينيد(با فاصله)توو سينى فر كه كاغذ روغنى گذاشتيد،و روشونو با كيسه فريزر چرب شده بپوشونيد و بذاريد ٤٥ دقيقه تا يك ساعت استراحت كنن و دوبرابر بشن،بعد روى نوناتون رو آب اسپرى كنيد و بذاريد داخل فر از (قبل گرم شده )با دماى ١٨٠ درجه ى سانتى گراد تا زمانى كه سرخ بشن با فر من حدود ٢٠ دقيقه زمان ميبره.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیمیت
1 لیوان (آب گرم)
1 استکان شیر گرم (استکان کمر باریک)۸۰ گرم
1 استکان روغن(۸۰ گرم)
1 بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری
1.5 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری سرکه
4-5 لیوان آرد
مواد میانی:
پنیر چدار یا هر نوع پنیر دیگه
برای روی نان:
کنجد مقداری
1 قاشق غذاخوری شیره ی انگور
1 لیوان آب
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیمیت
1 لیوان (آب گرم)
1 استکان شیر گرم (استکان کمر باریک)۸۰ گرم
1 استکان روغن(۸۰ گرم)
1 بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری
1.5 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری سرکه
4-5 لیوان آرد
مواد میانی:
پنیر چدار یا هر نوع پنیر دیگه
برای روی نان:
کنجد مقداری
1 قاشق غذاخوری شیره ی انگور
1 لیوان آب
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺