3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از اونجایی که زیاد درخواست غذای بدون گوشت دارید امروز براتون آموزش نخود هندی رو دارم
این غذا تنده که شما میتونید از مقدار فلفل کم کنید
مواد لازم
نخود خام ۱ پیمانه ( از شب قبل بخیسونید و بپزید )
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه رنده شده ۲ عدد
رب گوجه ۱ قاشق
سیر ۲ حبه
فلفل سبز تند ۲ عدد خورد شده
آبلیمو یا آب تمر هندی ۱ تا ۲ قاشق طبق ذائقه
گشنیز خورد شده ۲ قاشق
ادویه ها شامل زردچوبه ، پودر تخم گشنیز، زیره سبز ، فلفل سیاه و در صورت دلخواه کاری و پودر زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری
ابتدا پیاز داغ میگیریم
سیر رو اضافه میکنیم
زردچوبه رو اضافه میکنیم
فلفل سبز+گوجه+رب رو اضافه میکنیم
وقتی آب گوجه کشیده شد نخود پخته رو به همراه یک لیوان از آبش اضافه میکنیم و نیم ساعت اجازه میدیم جا بیوفته
ده دقیقه ی آخر گشنیز و آبلیمو رو اضافه میکنیم .
#نخود_هندی
🥦 آشپزے با عشق
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺