#نون_تابه_ای
نون پختن یکی از کارهایی من خیلی دوست دارم انجام بدم مخصوصا موقعه درست کردن خمیر نون، من می بره به دوران بچگیام که با خمیر بازی برای خودم شکل های مختلفی درست می کردم. بوی نون هم وقتی تو خونه می پیچه یه آرامش خاصی بهم میده. دستور برای این نون تمام مواد من نصف کردم چون آب پنیر نداشتم بجاش از نصف ماست و نصف آب استفاده کردم و روی شعله کم گاز به همراه شعله پخش کن و با دم کنی روی سر تابه پختم.
@ideyeghazaei