.
#پودینگ_آلبالو
شیر: 2 لیوان، نشاسته ذرت: 2 قاشق و نیم، کره: 25 گرم، شکر: یک سوم لیوان، آب آلبالو(یا شربت آلبالو یا پوره آلبالو): نصف لیوان
طرز تهیه:
همه ی مواد به جز کره رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشن، بعد روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه ، وقتی مواد غلیظ شد و بوی خامی نشاسته از بین رفت، کره رو اضافه کرده و از روی حرارت برداشته و در ظرف های مورد نظرمون میریزیم.
حدود سه ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد سرو میکنیم.
*مقدار شکر بستگی به این داره که شما از شربت استفاده میکنید یا آب آلبالو. میتونید وقتی مواد در حال غلیظ شدن بود مزش رو امتحان کنید و به دلخواه شکر اضافه کنید.
*میتونید نصف از مواد رو بدون زدن آلبالو و با اضافه کردن وانیل درست کنید ، تا پودینگ دورنگ وانیلی و آلبالویی داشته باشید.
*میتونید از میوه های دیگه مثل موز، هلو و توت فرنگی و یا انواع آبمیوه ها استفاده کنید.
*اگر میخواید پودینگ قالبی داشته باشید مقدار نشاسته رو نصف قاشق بیشتر کنید.
*میتونید خامه صبحانه هم اضافه کنید، خوشمزه تر میشه ولی پرکالری تر😉
#دسر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺