🌷🌷#پیازو_زنجانی🌷🌷
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:300گرم
عدس و لپه:1لیوان پخته
آلوچه و زردآلو:1 لیوان
گردوی خردشده
پیاز متوسط: 1 عدد
رب گوجه فرنگی: 2 ق غ بیشتر یا کمتر بسته به ذائقه
تورتا یا روغن حیوانی یا روغن معمولی
نمک و زردچوبه
(سیب زمینی نگینی(2عدد)
کمی نعنا و ترخون دلبخواهی)
طرز تهیه:
اول عدس، لپه، الوچه و زردآلو ها را داخل آب گرم خیس کنین.
پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت بدین.
گوشت و ادویه رو کاملا سرخ کنین .
رب گوجه، را اضافه کرده و در آخر عدس و لپه گردو را به مواد اضافه کنین، تفت بدین و اجازه بدین تا بوی خامی رب و لپه و عدس و گردو گرفته بشه👍🏼
به میزان کافی آب اضافه کنین و اجازه بدین تا بجوشه.توجه کنین که مواد روی شعله ملایم قرار بدین تا عدس و لپه کاملا بپزه. سیب زمینی نگینی رو اضافه کنین .بزارین بجوشه و غلیظ بشه👍🏼
انتهای پخت، آلوچه و زرد آلو ها را اضافه کنین تا همراه مواد پخته شده و مزه ترشی آلوچه ها به غذا بنشینه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺