#پیراشکی_پنیر_و_جعفری🍀🍀🍀 برای خمیر: آب ولرم.....1 لیوان خمیر مایه......3 ق م شکر......1ق چ تخم مرغ......1عدد روغن مایع......6ق غ آرد........3لیوان..تا جایی که بدست نچسبه نمک........ 1 ق چ 3ق م،خمیر مایه رو با 1 لیوان آب ولرم و1 ق چ شکر گذاشتم تا 10 دقیقه ور بیاد بعد 1 تخم مرغ رو با همزن زدم تا دو برابر شد و 6 ق غ روغن مایع رو ریخته ومایه خمیر ور اومده رو ریختم و 1ق چ نمک و 3 لیوان آرد الک شده رو ریختم و ورز دادم روشو با کیسه پوشوندم و گذاشتم جای گرم تا 1.5ساعت استراحت کنه. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 مواد میانی: پنیر خامه ای.....مقدار لازم جعفری و گشنیز.....مقداری 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 برای رومال هم زرده تخم مرغ و زعفرون کنجد برای تزیین. جعفری و گشنیز رو خورد کرده با پنیر خامه ای مخلوط کنیدبعد از خمیر به اندازه پرتقال برداشته واز مواد لای خمیر گذاشتم و اطرافشو شکل دادم میشه تو قالب پیراشکی هم گذاشت و درست کرد بعد توی قالب چرب شده چیدم و روی پیراشکی ها رو زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کردم وتوفر طبقه وسط 180درجه و بیست و پنج دقیقه و 5 دقیقه هم گریل رو روشن کردم. نوش جان😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺