#چیز_کیک
برای پایه کیک
اول چهار تخم مرغ و یک لیوان شکر را ده دقیقه با همزن برقی زدم تا کشدار بشه بعد یک لیوان دسته دار روغن سر خالی و یک لیوان شیر اضاف کردم و هم زدم
دو لیوان آرد رو با دو ق چ بکینگ پودر و دو ق غ پودر کاکائو را سه بار الک کردم و طی سه مرحله به مواد اضاف کردم
توی قالب چرب شده ریختم و داخل فر با حرارت ۱۸۰ به مدت نیم الی چهل و پنج دفیقه گذاشتم
بعد از پختن از ظرف بیرون اوردم و دوباره توی ظرفم پلاستیک پهن کردم و کیک رو توی ظرف گذاشتم و مواد پنیری رو روی کیک ریختم توی یخچال گذاشتم تا ببنده بعد روی مواد پنیری ژله ریختم
طرز تهیه مواد پنیری :
یک بسته پنیر ماسکارپونه یا خامه ای رو با یک بسته خامه و چند قاشق پودر شکر با همزن دستی زدم تا یکدست بشه
توی به ظرف پیرکس دو ق پودر ژلاتین رو با سه شکر و نصف لیوان شیر و نوک ق وانیل رو روی بخار اب بن ماری کردم تا خوب ژلاتین حل بشه بعد کمی که سرد شد به مواد پنیری اضاف میکنیم و خوب هم میزنیم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
1.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک🍰🥜🥜
چیز کیک با کراست شکلاتی
و کره بادام زمینی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فروارد کن گلم😍
1.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک🍰🥜🥜
چیز کیک با کراست شکلاتی
و کره بادام زمینی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فروارد کن گلم😍
1.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک🍰🥜🥜
چیز کیک با کراست شکلاتی
و کره بادام زمینی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فروارد کن گلم😍
#چیز_کیک
😝😋😋👌👌
دوستان عزیزم یه کیک اسفنجی درست کنین و بزارین کاملا خنک شه و بعد یه بشقاب بزارین روش طوری که حدود یکونیم سانت از کیک کوچیک تر باشه و با نوک چاقو جوری خط بندازین که بتونین لایه روی کیک رو بردارین و کیک حالت کاسه ای شه و بعد کیک رو تو یه ظرف بزارین که نشکنه و توش رو جوری خالی کنین که حدود دو سانت ارتفاع پیدا کنه کیکتون و بعد
300 گرم خامه قنادی کاملا شل شده
200 گرم پنیر خامه ای مارک کاله یا ماسکارپونه
وانیل کمی
شکر حدود 150 گرم و
پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری
اب سرد یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین و اب سرد رو بن ماری کنین و بزارین خنک شه و پنیر رو شکر رو بزنین تا کاملا یک دست شه و بعد خامه قنادی شل شده رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و ژلاتین بن ماری رو اضافه کنین و وانیل بزنین و هم بزنین تا یک دست شه و بریزین تو کیکی که کاسه ای شکل درست کردین و بزارین چند ساعت تو یخچال بمونه .و بعد با چاقو گرم برش بزنین و میل کنین.
نکته ؛
قالب کیک حتما 20 تا 22 باشه که چیز کیک نشکنه موقع برش زدن .
نکته ؛
شیرینی چیز کیک سلیقه ایه
مارکهای دیگه پنیر نمک زیادی دارن و کاله بهتر از همه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#چیز_کیک
😝😋😋👌👌
دوستان عزیزم یه کیک اسفنجی درست کنین و بزارین کاملا خنک شه و بعد یه بشقاب بزارین روش طوری که حدود یکونیم سانت از کیک کوچیک تر باشه و با نوک چاقو جوری خط بندازین که بتونین لایه روی کیک رو بردارین و کیک حالت کاسه ای شه و بعد کیک رو تو یه ظرف بزارین که نشکنه و توش رو جوری خالی کنین که حدود دو سانت ارتفاع پیدا کنه کیکتون و بعد
300 گرم خامه قنادی کاملا شل شده
200 گرم پنیر خامه ای مارک کاله یا ماسکارپونه
وانیل کمی
شکر حدود 150 گرم و
پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری
اب سرد یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین و اب سرد رو بن ماری کنین و بزارین خنک شه و پنیر رو شکر رو بزنین تا کاملا یک دست شه و بعد خامه قنادی شل شده رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و ژلاتین بن ماری رو اضافه کنین و وانیل بزنین و هم بزنین تا یک دست شه و بریزین تو کیکی که کاسه ای شکل درست کردین و بزارین چند ساعت تو یخچال بمونه .و بعد با چاقو گرم برش بزنین و میل کنین.
نکته ؛
قالب کیک حتما 20 تا 22 باشه که چیز کیک نشکنه موقع برش زدن .
نکته ؛
شیرینی چیز کیک سلیقه ایه
مارکهای دیگه پنیر نمک زیادی دارن و کاله بهتر از همه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#چیز_کیک
😝😋😋👌👌
دوستان عزیزم یه کیک اسفنجی درست کنین و بزارین کاملا خنک شه و بعد یه بشقاب بزارین روش طوری که حدود یکونیم سانت از کیک کوچیک تر باشه و با نوک چاقو جوری خط بندازین که بتونین لایه روی کیک رو بردارین و کیک حالت کاسه ای شه و بعد کیک رو تو یه ظرف بزارین که نشکنه و توش رو جوری خالی کنین که حدود دو سانت ارتفاع پیدا کنه کیکتون و بعد
300 گرم خامه قنادی کاملا شل شده
200 گرم پنیر خامه ای مارک کاله یا ماسکارپونه
وانیل کمی
شکر حدود 150 گرم و
پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری
اب سرد یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین و اب سرد رو بن ماری کنین و بزارین خنک شه و پنیر رو شکر رو بزنین تا کاملا یک دست شه و بعد خامه قنادی شل شده رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و ژلاتین بن ماری رو اضافه کنین و وانیل بزنین و هم بزنین تا یک دست شه و بریزین تو کیکی که کاسه ای شکل درست کردین و بزارین چند ساعت تو یخچال بمونه .و بعد با چاقو گرم برش بزنین و میل کنین.
نکته ؛
قالب کیک حتما 20 تا 22 باشه که چیز کیک نشکنه موقع برش زدن .
نکته ؛
شیرینی چیز کیک سلیقه ایه
مارکهای دیگه پنیر نمک زیادی دارن و کاله بهتر از همه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#چیز_کیک
😝😋😋👌👌
دوستان عزیزم یه کیک اسفنجی درست کنین و بزارین کاملا خنک شه و بعد یه بشقاب بزارین روش طوری که حدود یکونیم سانت از کیک کوچیک تر باشه و با نوک چاقو جوری خط بندازین که بتونین لایه روی کیک رو بردارین و کیک حالت کاسه ای شه و بعد کیک رو تو یه ظرف بزارین که نشکنه و توش رو جوری خالی کنین که حدود دو سانت ارتفاع پیدا کنه کیکتون و بعد
300 گرم خامه قنادی کاملا شل شده
200 گرم پنیر خامه ای مارک کاله یا ماسکارپونه
وانیل کمی
شکر حدود 150 گرم و
پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری
اب سرد یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین و اب سرد رو بن ماری کنین و بزارین خنک شه و پنیر رو شکر رو بزنین تا کاملا یک دست شه و بعد خامه قنادی شل شده رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و ژلاتین بن ماری رو اضافه کنین و وانیل بزنین و هم بزنین تا یک دست شه و بریزین تو کیکی که کاسه ای شکل درست کردین و بزارین چند ساعت تو یخچال بمونه .و بعد با چاقو گرم برش بزنین و میل کنین.
نکته ؛
قالب کیک حتما 20 تا 22 باشه که چیز کیک نشکنه موقع برش زدن .
نکته ؛
شیرینی چیز کیک سلیقه ایه
مارکهای دیگه پنیر نمک زیادی دارن و کاله بهتر از همه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#چیز_کیک
😝😋😋👌👌
دوستان عزیزم یه کیک اسفنجی درست کنین و بزارین کاملا خنک شه و بعد یه بشقاب بزارین روش طوری که حدود یکونیم سانت از کیک کوچیک تر باشه و با نوک چاقو جوری خط بندازین که بتونین لایه روی کیک رو بردارین و کیک حالت کاسه ای شه و بعد کیک رو تو یه ظرف بزارین که نشکنه و توش رو جوری خالی کنین که حدود دو سانت ارتفاع پیدا کنه کیکتون و بعد
300 گرم خامه قنادی کاملا شل شده
200 گرم پنیر خامه ای مارک کاله یا ماسکارپونه
وانیل کمی
شکر حدود 150 گرم و
پودر ژلاتین دو ق سوپ خوری
اب سرد یک سوم پیمانه
پودر ژلاتین و اب سرد رو بن ماری کنین و بزارین خنک شه و پنیر رو شکر رو بزنین تا کاملا یک دست شه و بعد خامه قنادی شل شده رو بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و ژلاتین بن ماری رو اضافه کنین و وانیل بزنین و هم بزنین تا یک دست شه و بریزین تو کیکی که کاسه ای شکل درست کردین و بزارین چند ساعت تو یخچال بمونه .و بعد با چاقو گرم برش بزنین و میل کنین.
نکته ؛
قالب کیک حتما 20 تا 22 باشه که چیز کیک نشکنه موقع برش زدن .
نکته ؛
شیرینی چیز کیک سلیقه ایه
مارکهای دیگه پنیر نمک زیادی دارن و کاله بهتر از همه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#چیز_کیک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#چیز_کیک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺