9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_خوشمزه
مواد لازم :
800 گرم گوشت سفید مرغ
4 قاشق چایخوری (30 گرم) ادویه جات ترشی جات
350 گرم (2 فنجان) فلفل زرد
350 گرم (2 فنجان) فلفل قرمز
600 گرم (2.5 فنجان) بادمجان
کارتن آب میوه (23 10 10 7 7 سانتی متر)
4 چوب چوبی (قبل از استفاده در آب خیس کنید)
سس گوشت کبابی (BBQ)
روش
مقوایی از آبمیوه را آماده کنید ، قسمت بالای مقوا را ببرید. گوشت سفید ، فلفل ، بادمجان را برش دهید. گوشت ، ادویه ها و سبزیجات را در یک جعبه مقوایی مرتب کنید ، چهار عدد چوب کباب پز بگذارید و مقوا را به مدت 2 ساعت در فریزر بگذارید.گوشت را به مدت 20 دقیقه در دمای اتاق بگذارید ، سپس آن را از مقوا خارج کرده و به 4 قسمت برش دهید
نوش جان ♥️