#کتلت گوشت چرخکرده سیب زمینی خام رنده شده گوجه دو عددرنده شده،پیازیکعددرنده شده،ادویه کاری وزردچوبه ونمک،آرد4ق غ آب سیب زمینی روحتمابگیریدوبابقیه موادمخلوط کنیدوسرخ کنیدبخاطرگوجه رنگ کتلت خوشرنگتره کانال ترفند آشپزی🍟🍔 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#کتلت #کتلت_لوبیا_سفید 1 لیوان لوبیا سفید پخته. 1 عدد پیاز خرد شده. 3تا2 حبه سیرکمی جعفری. 1ق چ فلفل پرک شده. کمی فلفل سیاه.1ق چ نمک. 1ق چ زیره. 3 ق غ آرد در غذاساز لوبیا پخته و پیاز و سیر و جعفری رو بریزید و مخلوط وخرد کنید بعد در یک کاسه نمک وادويه جات وآرد رو اضافه و خوب مخلوط کنید روغن مایع رو در تابه بریزید وبزارید داغ بشه وبعد قاشق رو کمی چرب کنید واز مواد برداشته و در روغن سرخ کنید ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#کتلت موادلازم ۱کیلو سیب زمینی تخم مرغ ۲عدد پیازرنده شده ۲عددمتوسط نمک ،پودر پاپریکا،زردچوبه ،زنجبیل ،فلفل سیاه ،۲قاشق پودرسوخاری گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم بیشترهم باشه بهتر سبزی مرزه خشک یاتازه به مقداردلخواه پودر سوخاری ریزبرای شکل دادن کتلت به مقدارلازم روغن سرخ کردنی به مقدارلازم ۱کیلو سیب زمینی رابه دوتانیم کیلو تقسیم میکنیم نیم کیلو را آبپزمیکنیم وبعد رنده میزاریم سردبشه نیم کیلوی دیگه به صورت خام پوست کنده ورنده ریزمیکنیم ‌آب سیب زمینی خام وپیازرنده شده را حسابی میگیریم بعدباسیب زمینی پخته رنده شده همراه باگوشت چرخ کرده ادویه جات مقداری سبزی خشک ویاتازه مرزه ودوعدد تخم مرغ وپودر سوخاری مخلوط میکنیم وقتی حسابی باهم میکس ومخلوط شددر سینی مناسب آرد سوخاری ریزریخته ازموادکتلت به اندازه دلخواه برمیداریم‌وتوی آرد سوخاری میغلطانیم وشکل میدیم هرچه قدر نازکتردرست کنید بهتره بعددرروغن فراوان سرخ میکنیم اگرمیخواید کتلتهایکدست سرخ بشه روغن بایددرون ماهیتابه زیادباشه انشاالله درست کنید ولذتش رو ببرین ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#کتلت گوشت چرخکرده سیب زمینی خام رنده شده گوجه دو عددرنده شده،پیازیکعددرنده شده،ادویه کاری وزردچوبه ونمک،آرد4ق غ آب سیب زمینی روحتمابگیریدوبابقیه موادمخلوط کنیدوسرخ کنیدبخاطرگوجه رنگ کتلت خوشرنگتره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#خانه_داری ‍ طعم دار کردن #کتلت با آب سیب اگر می‌خواهید طعم کتلت شما با تمام کتلت‌های تمام دنیا متفاوت باشد، به جای پیاز رنده شده، از آب سیب غلیظ در تهیه مواد اولیه آن کمک بگیرید. افزودن کمی نان خشک خردشده به مواد اولیه کتلت می‌تواند شلی حاصل از افزودن آب سیب را نیز برطرف کند. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#کتلت💞 کتلت بادمجان مواد لازم •    دو عدد بادمجان       •    سه عدد سیب زمینی آب پز       •    یک عدد پیاز و تخم مرغ       •    یک قاشق غذاخوری جعفری خردشده       •    30 گرم پنیر پیتزا       •    نمک و آرد سوخاری و روغن  روش تهیه بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

کتلت 😍😋 اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید این کتلت های خوشمزه رو امتحان کنید طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده: 1 عدد سیب زمینی . 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم . نمک، فلفل سیاه، دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید . 6-7 سیب زمینی. نمک، 30 گرم پنیر. کره به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید. 1-2 گوجه فرنگی. در روغن نباتی سرخ کنید. اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری. سیب زمینی در کنارش #کتلت 🌟

#کتلت😍😋 ❇️سیب زمینی : ۴ عدد ❇️جعفری و گشنیز خورد شده : ۳ ق غ ❇️تخم مرغ : ۱ عدد ❇️نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم ❇️پیاز : ۱ عدد چجور درستش کنیم 🤔 1️⃣ابتدا سیب زمینی هایی که پختیم و رنده کردیم رو به همراه همه موادی که بالا براتون نوشتم ترکیب کنید 2️⃣یک کاسه آب رو بردارید و دستاتونو باهاش خیس کنید و به کتلت هاتون فرم بدید و بعد در روغن داغ سورخ کنید ✴️👇نکات 🔴اگه مواد کتلتون خیلی چسبنده بود و اگر کار باهاش سخت بود تا پنج ق غ سر خالی ارد رو میتونید اضافه کنید اگه یک مقدار چسبنده بود اون عادی هست و مشکلی پیش نمیاد 🟠تخم مرغ رو اروم اروم اضافه کنید تا دو تا تخم مرغ رو میتونید اضافه کنید ولی دونه دونه اضافه کنید و مخلوط کنید تا خیلی چسبنده نشه ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کتلت لاهیجان😋 مواد لازم : کچاپ ۱ ق نمک، فلفل سیاه گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم سبوس نان بربری ۲ لیوان پیاز رنده و آب گرفته ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد کله نون بربری ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پودر آویشن دارچین ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#شامی_کباب #کتلت #شامی #کباب ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

کتلت مرغ مجلسی🥔🍞 500 گرم گوشت مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری پر از آرد یا آرد سوخاری 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه روغن 🌮 🍬 #کتلت ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝