#کتلت_خونگی
🧆چهار عدد سیب زمینی متوسط را رنده ریز کرده و یک دونه پیاز بزرگ را هم رنده کنید.
آب سیب زمینی و پیاز را با کمک یک پارچه یا توری بگیرید سپس سیصد گرم گوشت چرخکرده (مخلوط گوسفند و گوساله) را اضافه کرده یک قاشق آرد نخودچی و یک عدد تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر را اضافه کرده و خوب مواد را با هم مخلوط کنید و به مدت یک ساعت درون یخچال بگذارید .
سپس به شکل دلخواه با دست یا قالب فرم دهید و در روغن سرخ کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺