#کوکو_سویا مواد لازم: سویا ۱لیوان (۱ساعت در آب بخیسانید) سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۱عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،پودر سیر به میزان لازم پیازچه یا جعفری تازه ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آرد نان یا آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: سویا را یک ساعتی بخیسانید.اگر عجله دارید،میتونید ده دقیقه با آب بجوشانید تا نرم بشه. داخل آبکش بزارید و آبشو بگیرید.داخل غذا ساز یا خردکن بریزید.میتونید از چرخ گوشت استفاده کنید.سیب زمینی و پیاز و تخم مرغ ها را اضافه کنید.چرخ کنید تا پوره بشه. سپس نمک و ادویه ها به همراه پیازچه و آرد سوخاری به مواد اضافه کنید و دوباره چرخ کنید. اگر موادتون منسجم نیست یه تخم مرغ دیگه بزنید.من دوعدد تخم مرغ استفاده کردم. داخل تابه روغن بریزید و دو طرف کوکو رو سرخ کنید تا طلایی بشه. ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔