#کیک_کرپ 🥗 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_کرپ مواد لازم کرپ: ۵ تخم مرغ ۴-۵ ق غ شکر ۱قاشق چایخوری نمک ۲۵۰میلی لیتر کفیر یا شیر ۸۰۰میلی لیتر شیر ۲۵۰میلی لیتر آب ۴-۵ق غ پودرکاکائو ۴۰۰گرم آرد ۱۰۰میلی لیتر روغن مایع لایه خامه ای: ۵۰۰گرم خامه قنادی شیرین شده ۵۰۰گرم مخلوط پنیر خامه ای ویلی و ماسکارپونه برای گاناش شکلاتی : ۱۰۰گرم شکلات ۸۰گرم خامه صبحانه طرزتهیه: همه موادمخلوط کنین وازصافی رد کنین .برای کرپ از همزن برقی لازم نیس استفاده کنید ،هربار نصف ملاقه ازموادداخل تابه ۲۰سانتیمتری بریزید(لایه باید خیلی نازک باشه) و هر۲طرفش را بپزید تابه را برای پخت هرکدام از کرپ ها اول چرب کنین. حدودا ۳۵عددکرپ میشه میتونین واسه اولین بار با نصف مقدارمواد،حدود ۱۷عدد کرپ درس کنین. برای خامه پنیری،خامه قنادی که یخ آن باز شده ومثل بستنی شده روبا پنیرها هم بزنین تا فرم بگیره اگر خواستین کاکایویی بشه ی ق غ سرپر پودرکاکائو بهش اضافه ومخلوط کنیدبین کرپها مقداری خامه پنیری بمالین،ضخامتش خیلی نباشه و بعدکل کرپ کیک رو با خامه بپوشونین وبزارین یخچال بعدخارج کنین و گاناش شکلاتی همدمای اتاق روش بریزین گاناش خامه را به روش بنماری گرم و شکلات اضافه کنید @ideyeghazaei