#_فیله_مرغ_سوخاری_باپنیر_گودا
📝مواد لازم :
▫️فیله مرغ ۱۰ عدد
▫️پنیر گودا ۵ ورق
▫️نمک ،فلفل، ادویه زعفران کمی
▫️پودر سوخاری درشت ۱ بسته
▫️تخم مرغ ۳ عدد
✍️ ابتدا فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با قسمت پهن چاقو بزنید تا باز شود . دقت کنید نباید بافت فیله از هم جدا شود بعد پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید فیله را لوله کرده وبا خلال دندان آن را ثابت کنید .مخلوط نمک و زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید بعد تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل بزنید فیله را داخل تخم مرغ غلتانده و درون پودر سوخاری درشت بغلتانید و در نهایت فیله را درون روغن سرخ کنید این فیله را میتوانید با سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید
👩🏻🍳@ideyeghazaei
#_فیله_مرغ_سوخاری_باپنیر_گودا
📝مواد لازم :
▫️فیله مرغ ۱۰ عدد
▫️پنیر گودا ۵ ورق
▫️نمک ،فلفل، ادویه زعفران کمی
▫️پودر سوخاری درشت ۱ بسته
▫️تخم مرغ ۳ عدد
✍️ ابتدا فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با قسمت پهن چاقو بزنید تا باز شود . دقت کنید نباید بافت فیله از هم جدا شود بعد پنیر گودا را از وسط نصف کرده و روی فیله بگذارید فیله را لوله کرده وبا خلال دندان آن را ثابت کنید .مخلوط نمک و زعفران و ادویه را کمی روی فیله بریزید بعد تخم مرغ ها را درون کاسه ای کامل بزنید فیله را داخل تخم مرغ غلتانده و درون پودر سوخاری درشت بغلتانید و در نهایت فیله را درون روغن سرخ کنید این فیله را میتوانید با سس مایونز، فرانسوی و کچاپ سرو کنید
👩🍳 @ideyeghazaei
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅