فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نرمالوترین دسردنیاست واسه هرکی درست کنی عاشقش میشه🍮
🔴الان فیک زعفران زیادشده پس از جای مطمئن و درست بگیرین یک ماهیی هست که من تو غذا و دسر ازش استفاده میکنم به قدری خوشرنگ و خوش عطره که دلم نمیاد تموم بشه🥲
باخیال راحت ازین پی.ج تهیه کنید:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
✅️موادلازم:
سه لیوان شیر
دویست گرم خامه
یک لیوان شکر
نصف لیوان گلاب
مقداری زعفران دم کرده
کمی وانیل
❌️پودرژلاتین دوقاشق غ خ حتما مارک فرمندباشه اگه فله ای خریدین سه قاشق غ خ بزنید
✅️همه رو روحرارت بذارین اگه احیانا خامه برید از صافی ردکنید ولی بهترین روش اینه خامه رو روحرارت بذارین آب بشه بعد بامواد ترکیب کنیدداخل قالبتون و چرب کنید به مدت چهارالی پنج ساعت یا یک شب تاصبح بستگی به درجه یخچالتون داره
#دسر
🌟
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرلیوانی🤩
برای مهمونی و جشن عالیه👌
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق
شکر ۳ قاشق
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#دسر_لیوانی
🔆
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این ۴ ترفند زرشک پف دار و خوشرنگ باقی میمونه و سیاه و خشک نمیشه حتما تا آخر ببین
☘زرشک خوب، قرمز روشن و خوشرنگ است، بنابراین از خریدن زرشکهایی که رنگ تیره دارند خودداری کنید.
☘ آب زعفران را جدا با برنج قاطی کنید و زرشک را بعد روی آن بریزید. اینجوری هم عطر زعفران حفظ می شود، هم رنگ زرشک قرمز و درخشان باقی می ماند.
☘ زرشک را چه تازه باشد چه خشک شده در فریزر نگهداری کنید. تا رنگ آن ثابت بماند و کدر نشود.
☘اگه توی غذاهای دیگ میخواین استفاده کنین حتما دراخر پخت اضافه کنین وتفت ندید
☘هر چه زرشک بماند، تیره تر می شود مگر اینکه تا تازه است آن را فریز نمایید تا نرم و خوشرنگ بماند
#ترفند
🌟
🔺۵ آذر روز بسیج گرامی باد...
اسمش رئیس جمهور بود؛ اما رسمش بسیجی بود
#هفته_بسیج
#شهید_رئیسی
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ رستورانی
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
📌 مدافع حریم ولایت، فدایی ولیِ زمان
▪️فاطمه راز آفرینش است، سرّاللّه است.
نه فقط قبرش که قدرش هم مخفی است.
از تمامِ زنان عالَم نه! از کل کائنات برتر است.
زهرا الگوی تمامعیارِ امامزمانشناسی است.
مدافعِ حریم ولایت، فدایی ولی زمان است.
ایام فاطمیه بر تمام شیعیان تسلیت باد.
#فاطمیه
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳🥳🥳
▫️سیب زمینی آبپز۲عدد
▫️نمک،فلفل،پاپریکا
▫️نشاسته ذرت ۲ق غ
▫️جعفری خردشده ۲ق غ
▫️آرد سوخاری
▫️تخم مرغ
▫️پنیرپارمسان
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮#تست آشپزی
از هر نوع گوجه برای چه مواردی استفاده میشود؟🍅
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو عدد پیاز رنده شده را توی روغن تفت بدید .
دو پیمانه یا تقریبا ۴۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو اضافه و تفت بدید.
۴ لیوان آب اضافه در قابلمه را بذارید و اجازه بدید ۲ ساعت روی حرارت متوسط باشه.
۲ بار هر یک ساعت چند تکه یخ داخل خورشت بندازید تا روغن گردوها جدا بشه.
توی این فاصله ۴ تکه مرغ را کمی تفت بدید و کنار بگذارید.
وقتی روغن گردوها کاملا دراومد
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه
یک پیمانه رب انار
و بعد مرغهای سرخ شده را اضافه کنید.
دوباره روی حرارت بذارید تا مرغها کاملا بپزه و خورشت جابیفته.
حرارت زیاد نباشه تا روغن گردوها کاملا دربیاد و خورشتتون خوش طعم بشه.
توی ظرف دلخواه سرو و با برنج نوش جان کنید.
نکته :
این خورشت طعم ملس داره
اگر شیرین تر میپسندید از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کنید.
.
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_رشته😍😋
🥳🥳🥳🥳
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد
🌟
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین غذا با بادمجان
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝