آشپزی مثبت➕🍉🍳
بریم یه کمپوت گیلاس خوشمزه وآسون درست کنیم .میدونم که خیلی هاتون کدبانو هستین و بلدین . #تزیین
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
اول گیلاسهارو خوب میشوریم و دُم اونها رو میگیریم .
میزاریم خشک بشه .
شیشه های تمیز و خشک رو اماده میکنیم و گیلاسهارو میریزیم توی شیشه ها .
۴ لیوان آب
۱ لیوان شکر (دوست داشتید بیشتر بریزین اگه خواستین شیرینتر باشه)
۱ کیلو گیلاس .
خب اب و شکر رو روی گاز میزاریم تا شکر حل بشه .نیاز نیست قوام بیاد در حدی که شکر حل بشه کافیه .
میزاریم اب کاملا سرد بشه بعد میریزیم توی شیشه ها و روی گیلاسها.
حالا یه قابلمه اب سرد رو میزاریم روی گاز در حدی که شیشه ها تا قبل از سر شیشه توی اب قرار بگیره بعد گاز رو روشن میکنیم از زمانی که اولین جوش رو زد به مدت یکربع الی بیست دقیقه میزاریم بجوشه .بعد خاموش میکنیم میزاریم توی همون اب بمونه تا کاملا خنک بشه .
◀️ابی که توی قابلمه میریزین که شیشه هارو بزارین توش اب سرد باشه سرد منظور همون اب سرد شیر اب هست و شیشه هارو همون موقع بزارین توش نه اینکه وقتی داغ شد .
◀️ وقتی گاز رو خاموش کردین بزارین شیشه ها توی همون اب بمونه تا خنک بشه درش نیارین.
◀️خنک که شد در بیارین و شیشه هارو برعکس بزارین تا خوب هواگیری بشه .
◀️بعد از یکی دوروز کمپوت ما اماده خوردن هست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_پنیر_جعفری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_پنیر_جعفری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبل
✅کیک پنیر جعفری 🧀☘️
✍مواد لازم :
پنیر سفید یک پیمانه.
پنیر پیتزا یک پیمانه.
روغن زیتون یک دوم پیمانه.
آرد دو پیمانه.
بیکینگ پودر سه قاشق چایخوری.
جعفری ساطوری شده یک پیمانه.
تخم مرغ سه عدد.
شیر کم چرب یک پیمانه.
نمک و فلفل کمی.
کیک پنیر جعفری 🧀☘️
🥣طرز تهیه:
ابتدا فر رو روی درجه 180 درجه گرم میکنیم جعفری ها رو ساطوری کرده و در یک ظرف پنیر سفید و پنیر پیتزا رو با هم مخلوط میکنیم، تخم مرغ ها رو افزوده مخلوط می کنیم تا پف کند، روغن و شیر به همراه نمک و فلفل رو اضافه کرده خوب هم می زنیم، سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کمکم اضافه و مخلوط میکنیم در پايان جعفری خرد شده رو افزوده به کمک لیسک هم می زنیم و در قالب چرب شده، فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا روی کیک کاملا طلایی شود.
#کیک_پنیر_جعفری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کرم_موکا_پنیری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کرم_موکا_پنیری #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تب
✅کرم موکا پنیری 😋
✍مواد لازم:
شیر سه پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۳/۴ پیمانه
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر نسکافه ۲ ق غ
پودر قهوه ۱/۲ ق غ
پودر ژلاتین ۳ ق غ
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
👩🏻🍳طرز تهیه :
شیر رو به همراه خامه و پودر شکلات و قهوه و نسکافه و شکر و شکلات رنده شده یا خرد شده با هم مخلوط کنید روی حرارت بذارید تا شکلات حل بشه در حدی که شیر گرم بشه و نجوشه پودر ژلاتین رو روی ۱/۳ پیمانه آب سرد بریزید و کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف بشه بعد به مخلوط شیر اضافه میکنیم
حالا یکم از مایه برداشته با پنیر مخلوط کنید از گوشکوب برقی یا همزن استفاده کنید تا پنیر باز بشه و یکدست بشه بعد پنیر رو به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و مایه دسر رو داخلش بریزید ۷ ساعت داخل بخچال قرار بدید تا ببنده بعد توی ظرف دسر برگردونید .
#کرم_موکا_پنیری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
دسر شیرکاکاٸو و قهوه 😋واسه درست كردنه اين دسر خوشمزه يك ليوان و نيم شير سرد رو با سه ق غ كاكائوويك ق غ قهوه مخلوط ميكنيم روي حرارت به هم ميزنيم نصف ليوان شكر مخلوط و دو ق غ پودر ژلاتين بن ماري شده رو به مواد اضافه و مخلوط و حرارت رو خاموش ميكنيم در انتها بعد از خاموش كردنه حرارت چهار ق غ خامه خوب مخلوط مواد ميكنيم و داخل ظرفاي سرو ميريزيم و داخل يخچال ،دسري بسي خوشمزه وخوش عطر.
نوش جان❤️
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شربت
گل پنیرک را ازعطاریها بخرین طعم خاصی نداره ولی خاصیت زیادی داره، برای طعم بهتر شربت می تونین ازعرقیجات دلخواه یا گلاب استفاده کنید پنیرک را تمیز کنیدمی تونید سریع با مقداری آب سرد بشورید که اگر گرد وخاکی داشت تمیز بشه
بعد ۳ ق غ پر پنیرک را با نصف لیوان آب سرد خیس کرده(اب گرم یا اب جوش باعث میشه رنگ لعاب گل کمرنگ بشه)
حدود ۳۰_۲۰ دقیقه ای خیس کنید تا گلها رنگ بنفش خودشون را به آب پس بدن ورنگشون روشن بشه،بعد از صافی رد کنید و فشرده کنید تا رنگ اونها کاملا گرفته بشه،
درون ظرفی به مقدار یه لیوان اب و شکر بریزید و هم بزنید و بچشید خوش طعم باشه آب رنگ گرفته رو بهش اضافه کنید کمی یخ بریزید بعد حدود یه سر قاشق چایخوری آبلیمو به آرامی روی یخ ها بریزید باز یخ به مقداری که سطح شربت رو بپوشونه در نهایت به آرامی آب روی یخ ها بریزید با این گل ها هم میتونید تزیینش کنید rawnice
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_سورپرایز🦋
قبل از هر چیز بگم من با اضافه های ژله ام یه ژله دیگه هم درست کردم که اخر کلیپ عکسش هست یعنی اضافه های ژله رنگین کمان رو رنده کردم ریختم توی قالب و ژله آناناس شیر یا الورا شیر ریختم کامل روش .
💜برای ژله سورپرایز اول یه ژله رنگین کمان توی یه ظرف که ارتفاع داره درست میکنیم من لایه هارو با شیر درست کردم شما با بستنی هم میتونین درست کنین
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم واسه یادگیری آسونترین #پاستا😍
مواد لازم واسه پاستای فنجونی☕️
واسه سس گوجه😋
رب گوجه ۳ قغ🥫
پیاز داغ ۲قغ🥄
نمک،فلفل،زردچوبه و آویشن🌶
.
و بقیه مواد☺️
پنیر موزارلای تازه🧀
پنیر پارمسان👌🏻
پاستای پخته🍝
ژامبون🥓
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
واسه سس به رب و پیازداغ و ادویه ها تفت بدین تا خامیش گرفته بشه😍
پاستا ها رو بپزید و آبکش کنید.🤗
میتونید ژامبون رو حذف کنید😁
من چون تو خونه داشتم گفتم استفاده بشه.😅
با مایه گوشت چرخکرده یا هر چیز دیگه که دوست دارین پاستا رو پر کنید.😊
.
زیر فنجون رو یک لایه پنیر موزارلا بچینید و روی اون رو با سس گوجه بپوشونید.🥄
دوباره پنیر موزارلا و بعد پاستاهای پر شده با ژامبون
و تکرار لایه سس گوجه🍅
در نهایت هم پنیر پارمسان رو اضافه میکنیم👌🏻
و برای ۳ دقیقه داخل مایکروویو میذاریم.🤚🏻
پ.ن:این مدل پاستا واسه تنبلا خیلی خوبه🤣
خیلی هم خوشمزه میشه.😋
بفرستین واسه دوستاتون😍
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مربا_انگور 🍇 😋
انگور بی دانه قرمز دو لیوان
آب نصف لیوان
شکر یک قاشق
شیره انگور بدلخواه یک قاشق
گلاب دو قاشق
پودر هل و دارچین مقداری
گردوی خرد شده بدلخواه
🔸انگورهای دون کرده رو داخل قابلمه میریزیم آب روش میریزیم و روی حرارت کم میذاریم درشم میبندیم و چند دقیقه یکبار همش میزنیم تا مثل عکس دوم بشه و بجوشه و آبش تبخیر بشه. (این قسمت رو رعایت کنیدکه آبش تبخیر بشه مشکل شرعیش حل میشه)بعد شکر و شیره و گردو و هل و دارچین رو میریزیم و چند دقیقه دیگه هم میزنیم تا شکر حل بشه و به غلظت مربا برسه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#شربت_خانگی
#شربت_شاتوت
این هم از شربت شاتوت دسرش را هم در پستهای قبلی به شما عزیزان آموزش دادم چه رنگی داره❤
چقدر تو این هوای گرم🍃 #شربت تگری خانگی میچسبه؟؟؟
شاتوت ۱ کیلو گرم
شکر ۵ لیوان
۲ قاشق چایخوری آبلیمو
۷ لیوان آب جوش
۲ قاشق غذاخوری گلاب
🍷🍷ابتدا آب جوش و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. تا چند جوش بخوردو بعد شاه توت هایی که از قبل تمیز کردین را به همراه گلاب به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید.
🍷🍷هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید شربت نه خیلی سفت باشد نه خیلی شل باشد وقتی شربت غلیظ شد و تا حد ممکن عصاره شاتوت وارد شربت شد آبلیمو را اضافه کنید
🍷🍷و بعد از اینکه چند جوش زد قابلمه را از روی حرارت بردارید و با ملاقه شربت را از سر قابلمه جدا کنید و از صافی رد کنید شاتوت های داخل قابلمه را هم با مقداری از شربتی که باقی مانده به عنوان مربا کنار بگذارید بعد از اینکه شربت و مربا سرد شد آن را در شیشه های تمیز و خشک در یخچال نگهداری کنید نوش جان و گوارای وجود
zhele .bahare. vahdati
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺