#سالاد_انار
مواد لازم:
▫️انار دون شده 1 ليوان
▫️كلم بنفش خرد شده 2 ليوان
▫️نمك بميزان لازم
▫️سس مايونز بميزان لازم
▫️ماست خامه ايی بميزان لازم
▫️فلفل سياه 1 قاشق چایخوری
▫️آويشن 1 قاشق مرباخوری
✍🏻طرز تهیه: ابتدا كلم را خرد كرده داخل ظرفی ريخته و انارهای دون شده هم اضافه ميكنيم ،نمك،فلفل سياه و آويشن را هم داخل ظرف ريخته سس و ماست خامه ايی به نسبت مساوى روی سالاد ريخته و خوب قاطی كرده داخل يخچال بمدت 2 تا1 ساعت قرار ميدهيم ، بعد داخل ظرف مورد نظر ريخته و سرو مينمايييم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#سالاد_انار
مواد لازم:
▫️انار دون شده 1 ليوان
▫️كلم بنفش خرد شده 2 ليوان
▫️نمك بميزان لازم
▫️سس مايونز بميزان لازم
▫️ماست خامه ايی بميزان لازم
▫️فلفل سياه 1 قاشق چایخوری
▫️آويشن 1 قاشق مرباخوری
✍🏻طرز تهیه: ابتدا كلم را خرد كرده داخل ظرفی ريخته و انارهای دون شده هم اضافه ميكنيم ،نمك،فلفل سياه و آويشن را هم داخل ظرف ريخته سس و ماست خامه ايی به نسبت مساوى روی سالاد ريخته و خوب قاطی كرده داخل يخچال بمدت 2 تا1 ساعت قرار ميدهيم ، بعد داخل ظرف مورد نظر ريخته و سرو مينمايييم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرصع_پلو_با_مرغ
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتغال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ
برنج و با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و اب درحال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و ابکش کنید و با زعفرون دم بزارید ،مرغ رو سرخ کنید و با زعفرون و نمک و اب بزارید دم بکشه،مواد تزیین مرصع پلو رو هم توضیح دادم
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سو_بورکی در ماهیتابه
2 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نصف استکان روغن آفتابگردان
2 عدد یوفکا
پنیر و جعفری برای داخل بورک
تخم مرغ، شیر و روغن را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم یک عدد یوفکا را تیکه تکیه کرده داخل سس تخم مرغی میذاریم و هم میزنیم در ماهیتابه کمی روغن میریزیم و یوفکاها را داخل ماهیتابه میذاریم و روی یوفکا مخلوط پنیر (پنیر سفید) و جعفری میریزیم یک عدد یوفکای دیگر را تیکه تیکه کرده و با سس خیس میکنیم و روی پنیر وجعفری میذاریم. پشت و رو سرخ میکنیم.
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#پیراشکی_پیتزایی
1لیوان شیر 1/6لیوان روغن مایع 1قاشق پودر خمیر مایه رو باهم مخلوط میکنیم و بهش آرد الک شده اضافه میکنیم تا اندازه ای که خمیر لطیفی بدست بیاد که به دست نچسبه بعد نزدیک 7ساعت تو دمای محیط میگذاریم استراحت کنه تا ور بیاد در حالیکه روش روی ظرف رو با پارچه پوشوندیم.
مواد داخل:سیب زمینی پیاز فلفل دلمه قارچ و سوسیس رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و بهش نمک فلفل کمی زردچوبه و آویشن فراوان میزنیم کمی هم سس تند گوجه و رب.
اندازه یک گردو خمیر رو پهن میکنیم و از مواد توش میگذاریم و لبه های خمیر رو میبندیم و در روغن شناور داغ سرخ میکنیم.
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_تست_خوشمزه
۱۲ عدد نان تست
فلفل دلمه
۲۵ گرم کره
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده
۱۰۰ گرم پنیر فتا
۲ عدد گوجه فرنگی خورد شده بدون پوست
۸ عدد تخم مرغ
۱ فنجان شیر
روغن مایع نصف لیوان چایخوری
ابتدا داخل ظرف نان تست هارو بچینید و با کره چرب کنید و مقداری پنیر پیتزا بپاشید و فلفل دلمه و گوجه فرنگی و پنیر ریخته و تخم مرغ و شیر و روغن رو با همزن زده و نصفیش رو روی مواد میریزیم و دوباره یک لایه نان تست گذاشته و بقیه مواد تخم مرغی و پنیر پیتزا رو ریخته و حدود ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میذاریم.
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟