🍳املت اسپانیایی 🌱مواد لازم: ▫️تخم مرغ : 2 عدد ▫️قارچ : 2 عدد ▫️کره : 25 گرم ▫️فلفل : یک دوم قاشق چایخوری ▫️فلفل دلمه : یک دوم ▫️گوجه فرنگی : یک عدد متوسط ▫️ژامبون گوشت یا مرغ : یک ورق ▫️نمک : یک دوم قاشق چایخوری 🍳طرز تهیه: تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده .کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه مواد مخلوط کنید   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

•فسنجون😋• مگه میشه کسی دوسش نداشته باشه 🤤   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

خمیر هزارلا و هزار کاربرد😍 خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه :)) مواد لازم : سس پنیر پیتزا سوسیس قارچ فلفل دلمه بریزی زرده تخم مرغ   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

•سوسیس بندری🌭• حتما درست کنید و لذت ببرید😋   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#کته_ترش 🍝🧆طرز تهیه: ۱ عدد پیاز نگینی رو با کمی روغن تفت میدیم. پیازا که سبک شدن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه و ۲ ق غ خ شویت خشک رو اضافه میکنیم یه کوچولو که تفت خورد ۱ ق غ خ رب گوجه اضافه کرده و خوب تفت میدیم. حالا ۱/۳ لیوان نخود و ۱/۳ لیوان لوبیا چیتی رو که از قبل خیس خورده بودن و پخته شده بودن رو بهش اضافه کرده، ۲ عدد هویج نگینی خورد شده، ۱/۴ کلم خورد شده رو هم اضافه میکنیم و ۴ لیوان آب جوش اضافه کرده و ۱ عدد عصاره مرغ هم اضافه کرده و میذاریم خوب همه مواد بپزن. حالا توی یه قابلمه ۴ ق غ خ سماق دانه درشت رو به همراه نصف لیوان آب میذاریم بجوشه تقریبا بعد از ۱ ساعت سماق رو از صافی رد میکنیم و آبشو به غذا اضافه میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه دیگه بپزه. سپس ۲/۵ لیوان برنج دانه گرد اضافه کرده و میذاریم تا آبش که کاملا گرفته شد بهش ۳ ق غ خ بهش روغن اضافه کرده و میذاریم با شعله کم دم بکشه. با سیب زمینی سرخ کرده هم سرو میشه عالیه جایی واسه سخن نمیمونه رسما، فقط باید امتحان کنید تا متوجه بشین.   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

یه دالگانو کافی‌ شاپی رو بدون همزن هم میشه آماده کرد😉👌🏼 مواد لازم : قهوه فوری یا نسکافه نصف پ شکر ۱ پ آب جوش ۱/۵ پ یخ ۱ لیوان   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

فرنی خامه ای   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#سالاد_تخم_مرغ 🥚 🔰تخم مرغ اب پز ٣ سيب زمينى فلفل سبز تند گشنيز ريز شده ٣ ق غ پيازچه٣ مايونز ١-٢ق غ نمك، فلفل سياه و اب ليمو ترش به اندازه دلخواه🔸همه مواد روبا هم مخلوط كنيد.   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#بستنی_موز_وبادام_زمینی_یه_بستنی_خوشمزه 🍌موز درشت ____ دو عدد شیر _ نصف پیمانه خامه یکچهارم پیمانه کره ی بادام زمینی _ دو ق غ سرپُر بادام زمینی خرد شده __ یک ق غ پودر شکر _ دو ق غ 👈همه ی مواد به غیر از بادام زمینی خرد شده را داخل میکسر ریخته تا یکدست شود سپس بادام زمینی خرد شده را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید مواد را داخل قالب بستنی ریخته و برای ۴-۵ ساعت داخل فریزر قرار دهید 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

رولت سوسیس🥰😍😋 مواد لازم : نون لواش سس کچاپ آویشن پنیر پیتزا سوسیس روغن سرخ کردنی تخم مرغ   ‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#ماهی حلزونی 🍤 فیله های ماهی را از پوست جدا کن، تیغهای ماهی رو خارج کن. از طول، فیله ماهی رو به ضخامت یک سانت برش بده و بصورت حلزونی پچیده و با خلال دندان فیکس کن. 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

سوهان_عسلی یا سوهان_کنجدی کنجد بو داده: یک لیوان، شکر: نصف لیوان ، کره: 10 گرم طرز تهیه : ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم. سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه 🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔