#دسر_سیب 🍎🍏 سیب سفید یا سیب قرمز و پوست بگیرید و فقط درسته باشه خرد نکنید بعد با چند تا چوب دارچین و یک لیوان اب بذارید رو حرارت کم در ظرف و بذارید و به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه سیب و بپزید در اخر پخت کمی گلاب هم اضافه کنید بهتره ک کمی آب سیب بعد پخت باقی بمونه بعد بذارید داخل یخچال سرد بشه زمان سرو کمی شیره انگور و پودر دارچین بریزید روش 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#گوشفیل 🌀مواد لازم: زرده ی تخم مرغ...... دوعدد شیر...... نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف پ بکینگ پودر.....یک ق مرباخوری کاملا سرصاف شربت بار یا عسل.......یک ق غ روغن مایع........یک ق غ ارد سفید....... به میزان لازم #آموزش عالییییی👌 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#چیزبرگر با سیب زمینی سرخ شده ولی بدون نان 📝مواد لازم : سیب زمینی پخته له شده بیکن تفت داده شده پنیر چدار رنده شده نمک و فلفل گوشت چرخ کرده پودر سیر پنیر چدار ورقه ای کنجد آرد سفید تخم مرغ زده شده 👩🏻‍🍳@ideyeghazaei

#سوپ_ورمیشل 🍜🥖 هویج: ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد متوسط (خیلی بزرگ نباشه) گوجه فرنگی: نیم کیلو پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری از هر کدام نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری آب: ۴ لیوان رشته ورمیشل: ۳ قاشق‌ غذاخوری جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری 🌀طرز تهیه: ۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید. ۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست. 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#خلاقیت_در_آشپزی👌 🔻باز هم #چیزبرگر، امروز هم #چیزبرگر داریم ، اما این بار سوخاری ، مواد لازم : گوشت چرخ کرده بیکن تفت داده شده پنیر موزارلا نمک و فلفل آرد سفید تخم مرغ هم زده پودر سوخاری طرز تهیه رو در ویدئو ببینید 💕💕 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#ترفند_عالی_کدبانو👌 🌀تمیزکردن بدنه ظروف مسی با استفاده از سرکه و‌نمک. 🔻 نباید از سرکه برای تمیزکردن داخل ظروف مسی استفاده کرد،داخل ظروف تا زمانی که قرمز نشدن مشکلی نداره،اما وقتی داخل ظروف قرمز شدن دیگه خطرناکه و برای سلامتی مضر، باید بدین مسگری براتون قلع بزنن. 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#سالاد_اندونزی🍀🥗 همه مراحل و مواد در ویدئو مشخصه..👌 👇 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#شامى_بادمجان 🥙🍆 تره، مرزه و جعفري ساطوري شده ١٥٠گرم بادمجان پنج عدد برنج پخته شده نصف پيمانه پنير پارمزان نصف پيمانه گوشت چرخ‌کرده ٢٥٠ گرم تخم‌ مرغ دو عدد پياز رنده شده يک عدد نمک ، فلفل به ميزان لازم روغن مايع به ميزان لازم ♨️طرز تهيه:بادمجان‌ها را در مقداري آب و نمک به مدت يک ساعت قرار مي‌دهيم تا تلخي آن گرفته شود.سپس در آبکش ريخته، شسته و با پارچه تميز خشک مي‌کنيم.بادمجان‌ها را از وسط دو نيم کرده و در روغن سرخ مي‌نماييم. روي دستمال کاغذي قرار مي ‌دهيم تا روغن اضافي آن گرفته شود. سپس با گوشت‌کوب، کوبيده و با برنج، گوشت چرخ‌کرده. تخم ‌مرغ‌ها ، پياز ، سبزي‌ ها ، نمک، فلفل و پنير پارمزان مخلوط کرده و ورز مي ‌دهيم. کف دست را چرب کرده از مايه به اندازه دلخواه بر مي‌داريم.پس از فرم دادن يا قالب زدن در روغن داغ سرخ مي‌کنيم. 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

طرز تهیه #کوکو_بادمجان آموزش با تمام نکات ریز👌 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#ترفند_آشپزی چطوری گوشت🥩 دیرپز رو سریعتر بپزیم ؟ 👈 به گوشت درحال پخت یک قاشق سرکه اضافه کنید ! 👈 تا پایان پخت نمک نزنید 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#نکته_آشپزی ⭕️👈اگر فر ندارید و میخواهید شیرینی بپزید🍃👇 مواد رو طبق دستور هر شیرینی آماده کیند و کف تابه کاغذ روغنی بزارین و شیرینی ها رو توی اون بپزین . روی شعله پخش کن . فقط قبلش تابه داغ باشه و نیمه اول درش رو نزارین و نیمه دوم درش رو بزارین. #ایده #بدون_فر 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#ژله_تکنفره_ویترینی 🔸ردیف اول. ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و با تخم شربتی هایی که از قبل خیساندید ته قالب بریزید. 🔸ردیف دوم. میوه دلخواه رو به شکل برگ برش بزنید و روی ردیف اول که نیم بند شده بچنید و مقدار کمی ژله آلورا با قاشق روشون بریزید و بذارید یخچال تا فیکس بشن. 🔸ردیف سوم. ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف دوم بریزید. 🔸ردیف چهارم. از ژله آلورایی که درست کردید یک ردیف دیگه بریزید. 🔸ردیف پنجم. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف چهارم بریزید. به همین راحتی 😍 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei