11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل بازاری🥰
مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
زیره سبز
جوز هندی
فلفل قرمز
نمک
کنجد
⤹༢➥ @ideyeghazaei
#رنگینک
✍️مواد لازم: آرد: 500 گرم، روغن: یک لیوان، مغز گردو: یک لیوان، خرما: 500 گرم، پودر هل: نصف قاشق چایخوری، دارچین: یک قاشق مرباخوری، پودر شکر: 100 گرم
♨️طرز تهیه: روغن را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت بگذارید. آرد را داخل آن بریزید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. دارچین را با پودر هل، پودر شکر و مغز گردو به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پوست و هسته خرما را جدا کرده و کنار بگذارید. در یک ظرف نچسب نیمی از آرد تفت داده شده را پهن کنید و خرما را روی آن بچینید. سپس بقیه آرد را روی آن بریزید و آن را صاف کنید. رنگینک را کمی فشرده کنید و سپس با یک چاقو به صورت لوزی برش بزنید. (ضمیمه چاردیواری)
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
#تهدیگ_ماکارونی😋
ماکارونی ها رو با دست از کف قابلمه (چدن) دور تا دور چیدم، برای اینکه لبه ها سر جاشون بمونه ی کم از مایه ماکارونی رو که آماده شده بود رو مرکز ریختم بعد دوباره لبه ها رو ادامه دادم و ته دیگ رو چیدم بعد کل مایه ماکارونی رو ریختم. درشو گذاشتم دم بکشه دو سه دقیقه اول حرارت رو زیاد کردم بخار که کرد حرارت رو خیلی کم کردم. ب همین راحتی ب همین خوشمزگی 😋
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه تهچین خوشمزه😋
این یکی از انتخابای همیشگیه :))))
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
تخم مرغ ۱عدد
روغن نصف پیمانه
زرده تخممرغ ۲ عدد
ماست ۱ پیمانه
زعفران
گلاب
دارچین
هل
گل محمدی
فیله مرغ
پیاز
زرشک
آلو
⤹༢➥ @ideyeghazaei
15.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک🤩
مواد لازم :
بستنی ۵۰۰ گرم
شیر نصف استکان
موز ۱ عدد
گردو ۱ مشت
⤹༢➥ @ideyeghazaei
#ژله 🍧
ژله زرد
بستنی وانیلی
ژله قرمز
رنگ خوراکی
🍜 طرز تهیه: ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید. (البته اینجا چند قاشق ژله و بستنی هم کافیه) و توی سینی که چرب کردید بریزید قطرش حدود یک سانت باشه. بعد از بسته شدن با کاتر به شکل قلب برش بزنید.
حالا ژله زرد شفاف رو درست کنید. یک سانت از اون رو ته قالب بریزید وقتی نیم بند شد قلب ها رو بذارید و چند سانت دیگه هم بریزید و بذارید که نیم بند بشه.
حالا ژله زرد رو با بستنی درست کنید و بقیه قالب رو پر کنید.
دهن استیکر رو با رنگ خوراکی بکشید.یا مثل قلبها از یه ژله تیره استفاده کنید.
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ😌
مواد لازم:
سینه مرغ پخته
کاهوی ریز خردشده
هویج ۱ عدد
خیارشور
ذرت پخته شده
چاشنی سالاد :
مایونز ۲ ق
ماست ۱ ق
شوید ۱ ق غ
لیموترش
پاپریکا
⤹༢➥ @ideyeghazaei
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک دبل چاکلت😋
مواد لازم :
بستنی دبل چاکلت ۲ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
موز ۲ عدد
⤹༢➥@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاوا کیک ماکروفری😌
مواد لازم :
موز ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱ پنس
شکلات سکهای ۲ عدد
⤹༢➥ @ideyeghazaei
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انرژی بار قهوه😍
دوست داران قهوه عاشقشن *_*
مواد لازم :
جودوسر پرک ۱ پیمانه
خرما ۱/۲ پیمانه
کره بادام زمینی ۱ ق غ
قهوه ۱ شات
بادام زمینی ۲ ق غ
گردو ۲ عدد
مغز کدو ۲ ق غ
میوه خشک
مویز ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
⤹༢➥ @ideyeghazaei
20.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی🤩
مواد لازم :
آرد قنادی ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
۳/۴ پیمانه شکر
۱/۴ ق چ وانیل
مواد سس :
شیر ۲ پ
شکر ۱/۴ پ
روغن مایع ۱/۴ پ
پودر کاکایو ۱ ق غ
شکلات ۱۵۰ گرم
⤹༢➥ @ideyeghazaei
20.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک🤩
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
کره ۷۵ گرم
شکلات تختهای ۱/۴ پ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
ژلاتین ۱.۵ ق غ
آب ۱/۴ پ
توت فرنگی
نوتلا
⤹༢➥ @ideyeghazaei