#ترفند_آشپزی🥘
💢ميتونيد #مرغ زرشك پلو رو بعد از پخت كامل سرخ كنيد
تا مزه ى بهترى پيدا كنه
البته فراموش نكنيد كه حين سرخ كردن حتما مرغ رو ادويه بزنيد
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #حلیم_گوشت
آموزش با تمام نکات👌
👇
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
#شربت_گل_پنیرک🍷💜
🌀ابتدا 6 لیوان آب را به همراه یک لیوان شکر روی حرارت قرار دادم تا آب بجوش بیاد کمی گلاب اضافه کردم و پنج دقیقه زمان دادم. بعد حرارت را خاموش کردم. و گذاشتم شربت من کاملا خنک بشه. سپس گل پنیرک رو اضافه کردم خوب که رنگ داد از صافی رد کردم و تخم شربتی اضافه کردم. خاکشیر را هم جداگانه درست کردم و داخل پارچ ریختم.
👇
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_گوشت
🌀مواد لازم
گندم پوست کنده یک لیوان کاملا سرپر
برنج ایرانی یک چهارم لیوان
_گوشت ران گوسفند یا سینه ی مرغ یا بوقلمون حدود ۲۰۰ گرم
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_توپی #ایده_خوشمزه
من سه عدد سیب زمینی تقریبا درشت رو آبپز و رنده ریز کردم به همراه مقداری خیار شور نگینی و پیازچه ساطوری و نمک و فلفل و مایونز خوب ورز دادم تا کاملا منسجم و یکدست بشه.
بعد مواد سالاد رو چند ساعت در یخچال استراحت دادم.
یک عدد هویج درشت رو آبپز و رنده کردم(میتونید به صورت خام رنده ریز کنید)
جعفری رو ساطوری کردم.
کلم پیچ بنفش رو هم رنده ریز کردم.
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅#فنجان_شکلاتی با #موز و #تخم_مرغ ، #دسر خوشگل و جذابیه
🌀مواد لازم :
آب نصف پیمانه
شیر 1 پیمانه
کره یک چهارم پیمانه
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق سوپ خوری
موزه له شده 2 عدد
تخم مرغ دو عدد
شکر به میزان لازم
شکلات 150 گرم
خامه پرچرب 300 میلی گرم
💢طرز تهیه رو در ویدئو ببینید ❤️❤️
👩🏻🍳 @ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزيين_خرما
همونطور كه مشاهده ميكنيد با قيچى آشپزخونه خرما رو جورى برش زدم كه شكل گلبرگ بشه ومغز بادام پرك وخلال بادام رو روش قراردادم ،
واضافات دورشو با قيچى مرتب كردم، براى برگ هم از خلال پسته استفاده كردم.
👩🏻🍳@ideyeghazaei
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ سه سوته🤤👌🏻
مواد لازم :
کاهو
قارچ
ذرت
خیارشور
سینه مرغ پخته
شوید خشک
ماست
سس مایونز
آبلیمو
پولبیبر
⤹༢➥ @ideyeghazaei
18.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه مشهدی🤤
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳-۴ عدد
کره ۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
زردچوبه
زعفران دم کرده
⤹༢➥ @ideyeghazaei
19.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی کروسان🥹
خوشمزه‌ترین و آسون‌تریناست
مواد لازم :
خمیر هزارلا ۱ بسته
کرم کاکائو
مواد رومال :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق
وانیل
⤹༢➥ @ideyeghazaei
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یه کته کباب متفاوته که طعمش
تا ابد تو ذهنت میمونه😋
مواد لازم :
گوشت چرخکرده
پیاز
برنج
زعفران
سماق
کره
⤹༢➥ @ideyeghazaei
16.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن زرشک رستورانی😋
مواد لازم :
زرشک
شکر
گلاب
زعفرون
⤹༢➥ @ideyeghazaei