#کوکو_سبزی🥦🥚 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم 👇🏽👇🏽 نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم 🌟

بهترین روش خورد کردن پیاز 🧅

توپک سوخاری خوشمزه 🧡

#ژله_چند_لایه اينم يه دسر خوشمزه براي شما اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ازش😍 يك بسته و نيم بيسكوئيت پودر شده را با ١٢٠ گرم كره آب شده مخلوط كنيد و ته قالب بريزيد و بگذاريد داخل يخچال تا خوب سفت بشه. يك بسته ژله ليمويي درست كنيد و روي بيسكوئيت ها بريزيد و بذاريد ببنده. يك فنجان شيرعسل و يك فنجان شير رو با دو قاشق پودر ژلاتين كه در نصف فنجان آب داغ حل شده مخلوط كنيد وروي ژله ليمو بريزيد و بذاري تا ببنده. يك بسته ژله قرمز رنگ هم براي لايه آخر درست كنيد و داخل يخچال بذاريد. از هر رنگ ژله اي كه دلخواهتونه ميتونيد استفاده كنيد. 🌟

با این ترفند دیگه آبلیمو تلخ نمیشه 🍋

. #پیتزا_باگت 🥖 نان باگت 🧅پیاز 🥩سینه مرغ: 500 گرم 🧂نمک 🧉پاپریکا:1 قاشق غذاخوری 🥄فلفل سیاه: نصف قاشق 🥣پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن ) 🍅 سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری 🥡خامه ترش :¼ فنجان 🌶️ فلفل دلمه ای 🥣 زیتون سیاه 🌟

هندونه رو اینطوری بخورید 🍉

قابلمه ها رو اینطوری بچین 🥘

پای شکلاتی سه سوته 🍩

#مرغ_آلوی_دودی جذاب‌تر از این مرغ آلوی دودی نیست☺️🤌🏻 توی خونه ما ب این پخت مرغ میگن مرغ آشنایی ولی تو هر چیزی دوسداشتی اسمشو بزار🥰فک کن ترکیب زعفرون و الو و بوی دود چ طعم بهشتی کنار هم بدست مواد لازم ران مرغ دو عدد پیاز بزرگ ۱عدد ادویه(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا) زعفران الو۱۵عدد زغال یک عدد نکته؛دو طرف مرغ حتما سرخ شود (که وانره) 🌱زعفرون حسابی یادت نره 🌱زغال رو وقتی گل انداخت توی ی ظرف بزارین و بعد دو قطره روغن روش بریزین ک دود کنه و در نهایت درشو برای پنج دقیقه ببندین ک دود ب خورد مرغ بره😘 .

#سابله_وانیلی کره.....۱۰۰ گرم پودر قند.....۵۵ گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد نشاسته ذرت.....۳۰ گرم ارد.....۱۶۰ گرم وانیل.....نوک قاشق کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودر قند حدود ۴ دقیقه بزنید. زرده به همراه وانیل به کره اضافه کنید.اینقدر بزنید تا کمی کرم رنگ بشه.بعد نشاسته ذرت اضافه کنید.ارد را کم کم بزیزد.تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.خمیر بین دو کیسه باز کنید.به قطر ۳ میل.قالب زده،داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ بمدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید. ♥️

#مینی_کورابیه_ترد 👆👇