فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_با_نان_همبرگر
مواد لازم
فیله مرغ
فلفل دلمه رنگی
قارچ اسلایس شده
نمک و فلفل
شیر کم چرب
پنیر پیتزا
نان همبرگر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ترفند_آشپزی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لولا
گوشت قرمز-1 کیلوگرم
فیله مرغ-300 گرم
2 پیاز
چربی300 گرم
نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن.
----------------------- گوشت گوسفند و مرغ را خوب مخلوط کرده
پیازو نمک و فلفل ااضافه میکنیم و ورز میدیم سیخ ها را به مدت 30 دقیقه در آب قرار دهید پس از تشکیل لول ، آن را به خوبی در انتهای آن بچسبانید تا هوا نفوذ نکند و ترک ایجاد نشوداماده شده را در یک ظرف پخت ریخته و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید و به مدت 30 دقیقه می توانید آن را چند بار با آب خود در حین پخت بریزید. من دیگر چاشنی و گیاهان اضافه نمی کنم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🌿🌷🌿🌷🌿🌷بسم الله الرحمن الرحیم🌷🌿🌷🌿🌷🌿
✨ تحدیر (تند خوانی) قرآن کریم ✨ با انگشت نوشتار انگلیسی را لمس کنید👇👇
🔸 با حجم کم🔸
دانلود جزء اول
ahlevela.com/tahdir/Joze01.mp3
دانلود جزء دوم
ahlevela.com/tahdir/Joze02.mp3
دانلود جزء سوم
ahlevela.com/tahdir/Joze03.mp3
دانلود جزء چهارم
ahlevela.com/tahdir/Joze04.mp3
دانلود جزء پنجم
ahlevela.com/tahdir/Joze05.mp3
دانلود جزء ششم
ahlevela.com/tahdir/Joze06.mp3
دانلود جزء هفتم
ahlevela.com/tahdir/Joze07.mp3
دانلود جزء هشتم
ahlevela.com/tahdir/Joze08.mp3
دانلود جزء نهم
ahlevela.com/tahdir/Joze09.mp3
دانلود جزء دهم
ahlevela.com/tahdir/Joze10.mp3
دانلود جزء یازدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze11.mp3
دانلود جزء دوازدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze12.mp3
دانلود جزء سیزدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze13.mp3
دانلود جزء چهاردهم
ahlevela.com/tahdir/Joze14.mp3
دانلود جزء پانزدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze15.mp3
دانلود جزء شانزدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze16.mp3
دانلود جزء هفدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze17.mp3
دانلود جزء هجدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze18.mp3
دانلود جزء نوزدهم
ahlevela.com/tahdir/Joze19.mp3
دانلود جزء بیستم
ahlevela .com/tahdir/Joze20.mp3
دانلود جزء بیست و یکم
ahlevela.com/tahdir/Joze21.mp3
دانلود جزء بیست و دوم
ahlevela.com/tahdir/Joze22.mp3
دانلود جزء بیست و سوم
ahlevela.com/tahdir/Joze23.mp3
دانلود جزء بیست و چهارم
ahlevela.com/tahdir/Joze24.mp3
دانلود جزء بیست و پنجم
ahlevela.com/tahdir/Joze25.mp3
دانلود جزء بیست و ششم
ahlevela.com/tahdir/Joze26.mp3
دانلود جزء بیست و هفتم
ahlevela.com/tahdir/Joze27.mp3
دانلود جزء بیست و هشتم
ahlevela.com/tahdir/Joze28.mp3
دانلود جزء بیست و نهم
ahlevela.com/tahdir/Joze29.mp3
دانلود جزء سی ام
ahlevela.com/tahdir/Joze30.mp3
🔆 تحدیر روشی از تلاوت قرآن است که قاری در آن علی رغم رعایت کردن قواعد تجوید، از سرعت در خواندن نیز بهره می برد، از این رو در زمان یکسان نسبت به ترتیل و تحقیق تعداد آیات بیشتری تلاوت می شود. 🔆
حجم هرفایل: حدود ۴ مگابایت
زمان تلاوت هر جزء: حدود ۳۵ دقیقه
قاری: استاد معتزی
#تزیین _زرشک_پلو
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_لاپلو
چند نکته: عزیزانی که از گوشت گوسفندی استفاده میکنن آگه لپه تون دیر پزه گوشت ولپه رو با هم بپزید آگه لپه تون زود میپزه آگه همراه گوشت بزارید بپزه لپه له میشه
من از لپه خونگی استفاده کردم و زود میپزه پس اول گوشت رو نیم پز میکنم وسپس لپه رو بهش اضافه میکنم
همیشه لپه رو با کمی آب بزارید یکی دو جوش بزنه کفش بالا بیاد آبشو دور بریزید و اضافه کنید
برای قیمه از چوب دارچین استفاده کنید پودر دارچین رنگ خورش رو تیره میکند
رب رو همیشه تفت بدید تا خورشت خوش رنگ بشه
اینجا من مغز لیمو رو فقط اضافه کردم
همیشه به مقدار کافی آب به خورش اضافه کنید تا دوباره مجبور نشید آب بریزید
بهتر از آب جوش استفاده کنید
همیشه خورشت با شعله کم بپزه
لپه رو آگه با رب تفت دهید لپه تو خورش وا نمیره
برای خوش رنگ شدن خورشت میتونید کمی زعفران بزنید من نزدم بعضیا در آخر پخت یک قاشق شکر ویک قاشق گلاب میریزین اختیاریه وذایقه خودتونه
من برای هر نفر چهار تکه گوشت میزارم
این اندازه برای پنج نفره
گوشت حدود 15 الی بیست تکه
لپه یک لیوان کمی کمتر دوست دارید لپه بیشتر باشه یک لیوان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرپ_گوشت
2 عدد تخم مرغ
یک فنجان آب
یک فنجان شیر
یک قاشق چایخوری نمک
یک و نیم فنجان آرد
پنیر پیتزا
بیکن گوساله (جایگزین : سوسیس یا سالامی و...)
برای خمیر دو عدد تخم مرغ رو با یک لیوان آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید سپس شیر و نمک رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید آرد رو الک کنید و بریزید روش و باز خوب هم بزنید تا حل بشه و کمی غليظ بشه.
دو ملاقه مایع رو روی تابه از قبل گرم شده بریزید تا خمیر خودشو بگیره فقط حواستون باشه زیاد خشک نشه و کمی نرمی رو داشته باشه.
به نسبت هر تعدادی که میخاید خمیر رو درست کنید. در انتها روی خمیر رو با پنیر پیتزا و بیکن یا سوسیس یا سالامی یا هر گوشتی که مد نظرتون هست بپوشونید و ببندیدش.
کمی روغن کف تابه بریزید تا داغ بشه و خمیر اماده رو بزارید و پشت و رو کنید تا سرخ بشه.
این کرپ بی نهایت خوشمزس و میتونید تو مهمونی و دور همی درست کنید و هنرتون به رخ بکشید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برنج_قالبی_با_تهدیگ_کنجدی
برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید و ابکش کنید. حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید. سیب زمینی رو پوست بگیرید و برش بزنید.
قابلمه رو داغ کنید یک چهارم استکان روغن بریزید تا داغ شه سیب زمینی رو به کنجد بزنید و ته قابلمه بچینید دو کفگیر از برنج بریزید رو سیب زمینی
به آرامی برنج روش بریزد. هر دفعه که یک کفگیر برنج میریزید صاف کنید وبا پشت قاشق فشار دهید وکفگیر بعدی رو بریزید.
دم کنی بزارید و بزارید رو گاز با شعله کم حدود یک ساعت یادتون نره وقتی بخار کرد روغن داغ روش بریزید.
کنجد حتما خام باشه
ضخامت سیب زمینی نه زیاد نازک نه ًضخیم باشه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#پيراشكي_روسي
500گرم آرد نان و 1ق چ نمك را در كاسهء مناسبي الك كرده ميان آن را گود كنيد و 1/3پيمانه روغن ذرت يا آفتابگردان،1عدد زرده تخم مرغ،1/2پيمانه آب گرم ،1/2پيمانه شير گرم و 1/2و1 ق چ مايه
خمير خشك فوري را افزوده هم بزنيد تا خمير شود سپس به آرامي ورز دهيد تا خمير نرم و يكدستي حاصل شود.
چنانچه خمير كمي به دست مي چسبيد آرد اضافه نكنيد!خمير را در كاسه اي چرب شده قرار داده رويش را پوشانده در محل گرمي گذاشته تا حجم آن دو برابر شود.مواد مياني: پياز را خرد كرده با كمي روغن ذرت تفت دهيد ،سيب زميني پخته و پوره شده را به همراه 2ق س برنج پختهء نرم ، گشنيز خرد شده ،فلفل قرمز تند ،نمك و فلفل سياه اضافه كرده با هم مخلوط كرده و صبر كنيد تا خنك شود.
بعد از استراحت خمير كمي آن را ورز داده سپس به 12 قسمت مساوي تقسيم كنيد.هر قسمت را به شكل بيضي كمي باز كنيد و از مواد مياني به اندازه 1ق س وسط خمير گذاشته و خمير را ببنديد كمي سطح آن را فشار داده و به شكل بيضي در آورديد و در سيني چرب شده قرار داده رويشان را پوشانده تا حجم آنها دو برابر شود.سپس در روغن سرخ كنيد تا بپزند و طلايي شوند.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خوراک_مرغ راحت وخوشمزه
در فر
cahide_sultan
750 گرم مرغ تکه تکه شده
3 عدد سیب زمینی
1 عدد پیاز خرد شده
1 عدد هویج متوسط
نخودفرنگی (اختیاری)
ذرت (اختیاری)
-
برای سس:
1 ق غ رب گوجه فرنگی
1/2 پیمانه روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
1 ق چ ادویه کاری
1 ق چ زیره
پودر فلفل قرمز (اختیاری)
1 ق م هل (اختیاری)
-
همه مواد سس و پیاز رو مخلوط کنین، بعد تکه های مرغ رو اضافه کنین و خوب همه جای مرغ هارو با این سس بپوشونین و بپوشونین و 1 ساعت بزارین بمونه. سپس بقیه مواد رو اضافه کنین (سیب زمینی ها و هویج رو کمی قبل از پخت ببرین) بعد روش 2-3 لیوان آب بریزین (اگه داخل کیسه های پخت در فر بزارین، آب لازم نیست و زودتر هم میپزه) و روشو با کاغذ آلومینیومی بپوشونین و در فر گرم شده 200 درجه حداقل 1.5 ساعت بپزین. در آخرهای پخت، کاغذ آلومینیومی رو بردارین تا روش سرخ شه.
نکته: میتونین تکه های مرغ رو قبلا آب پز کنین و بعد داخل سس بزارین و بعد بقیه موادو که اضافه کردین، بجای آب معمولی، آب مرغ بریزین و اینکه میتونین سیب زمینی هارم 1 ساعت قبل داخل سس اضافه کنین و همچنین به تکه های مرغ با چاقو خط بندازین تا زودتر بپزن.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#خورش_سبزی_فسنجان
سبزی چرخ شده 200 گرم
گردوی چرخ شده 200 گرم
مرغ 700 گرم
نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار کافی
آب غوره یا آب نارنج 1 پیمانه سرخالی
تمام مواد را داخل قابلمه ریخته و آب را تا حدی که روی مواد را بگیرد به آن افزوده و با حرارت ملایم روی شعله بگذارید تا مرغ پخته و خورش به روغن بیفتد.
حرارت خورش حتما باید ملایم باشد تاخورش به روغن بیفتد.
سبزی و گردو نیازی به تفت دادن ندارند.
در تهیه ی این خورش از پیاز خام و پیاز داغ استفاده نمی کنیم. سبزیجات موجود در این غذا بوی زخم مرغ را می گیرد.
اگر دوست دارید رنگ خورش تیره تر شود، می توانید از یک قاشق سوپ خوری رب انار ترش استفاده کنید، در غیر این صورت رنگ خورش سبز می ماند.
این غذا مخصوص استان مازندران است.
سبزی های این خورش شامل جعفری، گشنیز، نعنا، چوچاق، انگیسم، اوجی و خالواش می باشد و توصیه می شود هنگام مسافرت به گیلان و مازندران از این سبزی ها به صورت تازه یا خشک تهیه کنید.
سبزی خالواش نیز مخصوص شمال کشور است که به جای آن می توان از پونه هم استفاده کرد.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
🍳
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_رز_با_حلوا
اون وسیله که کاغذ روغنی روش گذاشتم اسمش پایه اس ،برای گل رز،لوازم قنادی ها دارن
اسم ماسوره ی گل رز هست
.قیف هم یکبار مصرف هست که لوازم قنادی ها دارن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃