للک یا گمنه😋
🔸این غذا که با قلیه سرو میشود ترکیبی از آب (آب مرغ)، پیاز، بلغور گندم و روغن است. خوب است بدانید که للک یا گمنه به صورت فله در فروشگاهها به فروش میرسد و میتوانید آن را خریده و خودتان هم درست کنیم. دانههای ریز گمنه طعم ترد دارند و همراه با خورشت میتوانند یک وعده غذایی قوی محسوب میشود. این غذا که بیشتر توسط مردم محلی طبخ میشود کمتر در رستورانها به فروش میرسد و برای تهیه آن پیشنهاد میکنیم که سراغ مراکز بومگردی بروید.
#للک_یا_گمنه
#بوشهر
#غذای_محلی