یوان آش😋 🔸یکی از غذاهای محلی و سالم استان البرز، آش یوان است که در رستوران‌های منطقه می‌توانید از آن لذت ببرید. این آش با استفاده از برنج، شلغم، سبزیجات، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، نمک و فلفل تهیه می‌شود. می‌توانید یوان آش را به عنوان پیش غذا و هلیم گوشت گوسفند را به عنوان غذای اصلی سفره خود انتخاب کنید. #یوان_آش #البرز #کرج #غذای_محلی