شیرینی حاج بادامی ویژه (سوغات یزد) #حاجی_بادام نوعی شیرینی محلی است که در برخی شهرهای مرکزی ایران (مثل) (نایین به ویژه یزد تولید میشود. این شیرینی به دلیل وجود جوز و آردنخودچی ارزش خوراکی بالایی دارد. جوز به دلیل دارا بودن آلکالوئیدهای خاص تسکین دهنده دردهای مفصلی و روماتیسمی است. چرا این اسم؟ روایت اول شنیده شده در مورد نام شیرینی حاج بادام این است که : یکی از نوادگان حاج خلیفه علی رهبر در مصاحبه ای در روزنامه درباره نام شیرینی حاج بادام اینطور بیان می کند که وقتی حاج خلیفه به سفر حج مشرف میشود مقداری خوراکی برای توشه راه از یزد با خود میبرد که یکی از این خوراکی ها شیرینی بادامی بوده است، وقتی حاج خلیفه از سفر حج باز می گردد متوجه میشود که مقداری شیرینی بادامی در جیبشان باقی مانده است. اصطلاحا میگویند این شیرینی ها نیز حاجی شده اند مغز بادام، پودر قند آرد گندم شکر آسیاب شده، آرد نخود چی تخم مرغ مایع ،پاستوریزه ،هل جوز هندی از ترکیبات حاجی بادام هستند. وزن خالص : ۲۵۰گرم آیدی سفارش: @alireza56 فروشگاه محصولات ارگانیک خانواده ایرانیان @iranianorganik