.
🔰دومین درمان #پنیر است، در روایت آمده: «الجبن يهضم الطعام قبله ويشهى بعده»[2] المحاسن، أحمد بن محمد بن خالد البرقى، ج۲، ص۴۹۷.
یعنی «پنیر غذای قبلی را هضم میکند و اشتها را برای غذای بعدی باز میکند.» پنیر هضمکننده است و شکم را خالی میکند و سبب احساس ضعف میشود. در روایت توصیهشده که پنیر در صبح مصرف نشود و حتی پنیر در صبح تعبیر به بیماری شده است ولی پنیر در شب تعبیر به درمان شده است. همچنین در روایت آمده که پنیر و گردو بهتنهایی بیماری هستند و اگر باهم مصرف شوند درمان هستند. البته مصرف پنیر در صبح زمانی اشکال دارد که انسان در شبانهروز فقط دو وعده غذا بخورد (صبحانه و شام) ولی اگر بخواهد ناهار هم بخورد، خوردن پنیر در صبح اشکال ندارد، ولی ازنظر طب اسلامی بهتر است که انسان دو وعده غذا بخورد و پنیر هم صبح نخورد، نکته دیگر اینکه پنیرهای رایج در بازار، آن پنیری نیست که در روایات اشارهشده، ازاینجهت بعد از خوردن آن احساس گرسنگی به وجود نمیآید، پنیری که در روایات آمده #پنیری است که با #مایه(پنیر) درست شود.
https://eitaa.com/joinchat/734068766Cdabfebc5ec