پاییز #صمغ_بادام گرداوری کنید حالا وقتشه! قصد دارم، برای ارتقاء دانش بومی اهالی، مطالب مفیدی را درباره زیست‌بوم حصارخروان و شرق استان قزوین، منعکس کنیم. الان، وقت چیه؟ وقت گردآوری صمغ بادام. صمغ یا کتیرای بادام، شهدی است نگینی، زرد، قهوه‌ای یا عقیقی‌رنگ که از تنه درخت و لابلای شاخه‌های آن، بیرون می‌زند و پاییز فرصت برداشت آن است. اگر تنها به دو سه درخت، سر بزنید یکی دو مشت می‌توانید صمغ گرداوری کنید و این میزان به اندازه مصرف زمستان یک خانواده کفایت می‌کند. صمغ بادام را با یک تیشه، یا چاقوی درشت، می‌توانید بکنید. برای مصرف آنان، اندازه نصف تا یک حبه قند صمغ را درون نیم‌استکان آب‌جوش بیندازید و پس از ۱۰-۱۵ دقیقه هم‌بزنید و بخورید. می‌توانید صمغ را با دمجوش‌هایی مثل چهارتخم یا عناب هم میل کنید. این شهد در دسترس برای اهالی منطقه، که اتفاقا در عطاری‌های قیمت بالایی دارد، برای تقویت ریه، بهبود درمان سرفه و سرفه خشک، برونشیت، آسم و... بسیار مفید است. #گیاهان‌دارویی #گیاه‌شناسی #گیاهان_دارویی_حصارخروان ✍ محمدمهدی شیرمحمدی ایوان خورشید https://eitaa.com/ivanekhorshid