🌸🌸اسموتي_توت_فرنگى
🍓 حدود٢٠دونه توت فرنگي رو يكساعتي در فريزر بگذاريد
دوليوان شير و يك سوم بستني يك ليتري رو در مخلوط كن ريخته بعد توت فرنگي هاي يخ زده رو بريزيدو میکس کنید .
حالا اسموتی خوشمزتون آمادس
نوش جان 😉
@jameezeinab
#یک_شنبه_های_مهارتی
🌸🍃🌸
#كيك_پرتقالی🍊🍊
📝مواد لازم
آرد ٢ ليوان
شكر ١ ليوان
وانيل ١/٢ ق چ
بیكينگ پودر ١ ق چ
تخم مرغ ٤ عدد
روغن مايع ٢/٣ ليوان
ماست ١/٢ ليوان
اسانس پرتقال ١٠ قطره
رنده پوست پرتقال (قسمت نارنجي رنگ) ١ ق غ
♨️طرز تهیه
ابتدا ارد و بیكينگ پودر رو سه بار الك كنيد و كنار بگزارين، فر رو با حرارت ١٨٠ درجه روشن كنيد تاگرم بشه بعد تخم مرغ و شكر و وانيل و رو اضافه كنيد و باهمزن بزنيد تا كرم رنگ بشه و حجمش دوبرابر بشه.
بعد روغن و ماست رو اضافه كرده و مخلوط ميكنيم تا يكدست بشه بعد رنده پوست پرتقال رو اضافه كنيد و اسانس پرتقال را فقط در حد مخلوط شدن بزنيد و ارد را اضافه كنيد و ٣٠ ثانيه ديگه بزنيد و قالب رو روغن مالي و آرد پاشي كنيد و بريزيد توي قالب و بزاريد توي فر تا ٤٥ دقيقه بمونه و بپزه.
دماي فرها متفاوته از ٤٠ دقيقه به بعد چك كنيد خلال دندون كه تميز از كيك بيرون بياد.
براي سس پرتقال هم اب پرتقال ١ ليوان رو با ١ قاشق غذاخوري نشاسته ذرت و ٢ ق غ پودر ژله پرتقال و ١ قاشق شكر مخلوط كرده روي حرارت كم انقدر هم ميزنيم تا غليظ بشه و بعد از اينكه كيك كمي خنك شد روي كيك ريخته و سرو ميكنيم.
#یک_شنبه_های_مهارتی
@jamezeinab