5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💟 چهارشنبه های ماه رمضان با آموزشهای ویژه و جذابِ ♡خلاق باش♡:
😋"نان پنجرهای"😋
⬅️ مواد لازم 🍱:
۵۰ گرم نشاسته
۲۰۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم آرد برنج
۵۰ گرم آرد گندم
تخم مرغ ۲ عدد
⬅️ روش تهیه 🥣:
نشاسته و شیر رو با هم یک دست کنید. آرد برنج و گندم رو اضافه کنید. تخم مرغ رو کمی زده تا از حالت ژلهای در بیاد و به مایه اضافه کنید.
در صورتیکه گلوله بود حتما از صافی یا توری ریز رد کنید.
قالب رو در روغن بزارید تا گرم بشه و در مایع فرو ببرید جوری که لبههای بالای قالب خمیری نشه و در روغن سرخ کنید.
🔆 نکته:
اگر قالب خیلی داغ باشد فرم نان از قالب جدا شده در ظرف مایه میافتد. اگر قالب سرد باشد پس از قراردادن در روغن، نان از قالب جدا نمیشود و میچسبد، حتی اگر کامل برشته شود.
⬅️جهت مزه دار کردن🍥:
شکر و هل را با هم آسیاب کرده و از الک رد کنید
و یا از پودر شکر و پودر هل آماده استفاده کنید. در یک ظرف نانها را چیده و روی نانها پودر شکر بپاشید. حتما پودر شکر اضافی را بگیرید.
#نانپنجرهای
#خلاق_باش
#چهارشنبهها
#خط_نور
🔸 به کانال #خط_نور بپیوندید💫:
https://eitaa.com/joinchat/3760259165C2282c85aac