19.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای کیوی🥝
شکل کیوی ها رو میتونید به سلیقه خودتون برش بدین. این مربا شکرک نمیزنه و نیازی نیست که ابلیمو اضافه کنید
مواد لازم:
کیوی: نیم کیلو
شکر: نیم کیلو
تقدیم نگاهتون مهربونا 🥰
#آشپزی
#شمالی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
22.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته خُشکار😋😍
رشته خشکار یه دسر اصیل و خوشمزه شمالیه🌱
📌مواد لازم
۲ لیوان آرد گندم
۱ لیوان آرد برنج
نصف لیوان نشاسته ذرت
۴ لیوان آب
📌مواد لازم برای مواد میانی
۱۵۰ گرم گردو
۳ قاشق غذا خوری پودر قند
۱ قاشق مربا خوری دارچین
به نظر من رشته خشکار یه دسر بی نظیره هم به خاطر روند درست کردنش که با استفاده از شونههای مخصوص برنجی بر روی سینی مسی آماده میشه و هم به خاطر طعم خوب و بافت تُردش.
رشته خشکار ترکیبی از طعم برنج و مواد میانی گردو، دارچین و پودر قنده که خیلی ترکیب خوش طعمیه و به خاطر وجود پودر قند در مواد میانی این دسر به اندازه کافی شیرینه ولی بعضی از افراد رشته خشکار رو با شهدِ آب و شکر سرو می کنند
نکته ۱: مایه رشته خشکار رو باید پنج ساعت استراحت بدی و بعد از الک رد کنی که کاملا یکدست بشه.
نکته۲: میتونی به جای سینی مسی از ماهیتابه تفلون و به جای شونه برنجی از شونههای پلاستیکی هم استفاده کنی.
#آشپزی
#شمالی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟