15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
باورت نمیشه این خوشمزهی خوشگل چقدر ساده درست میشه
کوکی
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم 🔵
- کره نرم شده: 200 گرم یا حدود چهارپنجم پیمانه . ( وزن روی جلد کره بهتون کمک میکنه )
- پودر قند: 125 گرم یا 1 پیمانه
- آرد: 400 گرم یا حدود 3 پیمانه
- وانیل: یکچهارم قاشق چایخوری
- نوتلا یا فیلینگ دلخواه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
آموزش کوکی نپخته
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
پودر بادام ۷۵ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر ترکیب کنین
تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و بعد هم ارد ها و پودر کاکائو رو اضافه کنید ..
حتما از دستکش استفاده کنید و حسابی ورز بدین تا یکدست شه !
خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و بریزین تو زیپ کیپ یا کیسه فریزر محکم و با وردنه صافش کنین به ضخامت ۱ سانت و بره تو یخچال به مدت یک ساعت تا خودشو بگیره!
بعد هم با خط کش اندازه های ۱۰ در ۱ سانت یا ۱۲ در ۱/۵ سانت برش بزنین و بزارین تو فر به مدت ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۷۰
فر برقی ۱۶۰
سولاردام ۱۵۵ درجه
بعد هم با شکلات اب شده و رنگی و پودر بادام و پسته و هرچی که دوست دارین دیزاین کنین و …..😋
#کوکی #دسر
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
موز و گردو داری؟😍😋
مواد لازم:
موز ۱ عدد (۱۳۷ گرم)
مغز گردو ۱۲۵ گرم
طرز تهیه:
۱عدد موز رو پوره کنید.
۱۲۵ گرم مغز گردو رو پودر کنید.
و باهم مخلوط کنید.
کف سینی فر ورق نسوز بذارید و
مواد رو داخل رینگ گرد به صورت دایره در بیارید و سطحش رو صاف کنید.
توفر ۱۸۰درجه
ده دقیقه بذارید داخل فر بمونه و از فرخارج و بذارید سرد بشه.
و با شکلات و پودر پسته تزیین کنید.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
18.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کیک🧁🍪
چیزایی که لازم داری:
کره: ۲۳۰ گرم
شکر قهوهای: ۱۸۰ گرم
شکر سفید: ۱۰۰ گرم
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۴۳۰ گرم
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۲ پنس
شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
دستور نهایی:
1. فر رو روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کن.
2. خمیر رو طبق دستور آماده کن.
3. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن.
4. یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کن.
5. بقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن.
6. خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده.
7. سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپز.
#کوکی #کوکی_شکلاتی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
جذاب ترین کوکی ای که میتونی تو این فصل درست کنی همینه☺️🍂
عطرش دیوونت میکنه ، جوری که هر روز دلت میخواد دُرستش کنی.هیچ قلقِ خاصی هم نداره تو فر و ایرفرایر هم میتونی درستش کنی
خُب چی داریم ؟۱ لیوان دسته دار آرد ( از همونا که توش چایی میخوریم )۱۰۰ گرم کره نرم شده؛۱ عدد تخم مرغ،نصف لیوان شکرقهوه ای ،۱/۳ لیوان پودر قند یا شکر سفید دونه ریز،۱ شات اسپرسو،شکلات چیپسی به میزان دلخواه،وانیل ۱/۶ ق چ خ،بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ
تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی لاهیجان خونگی
مواد لازم :
آرد ۳۸۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق چ
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳۵ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين كوكى و بارها درست كردم و هربار همه كلى ازش تعريف ميكنن هم راحته هم خوش عطر و بو👌🏼🍪
مواد لازم براى ١٦عدد كوكى ٧٠گرمى
٤عدد تخم مرغ
٢٠٠گرم كره
١پيمانه ١٠٠گرم پودر قند
٢ق چ وانيل
ارد ٦پيمانه (پيمانه ١٠٠گرمى)
بكينگپودر ١ ق چ
شكلات تخته اى يا سكه اي نسبتا تلخ ١٠٠گرم يا ٢٠٠گرم اندازش دلبخواهه
حتما كوكى و تو فريزر ٢ساعت استراحت بديد بعد بزاريد داخل فر يا ماكروفر دماى ١٨٠ درجه از قبل گرم شده
بمدت ١٧دقيقه بازم سر بزنيد شايد كمتر يا بيشتر زمان خواست
حتما كوكى و نرم از فر بياريد بيرون بزاريد روى سينى بمونه تا ادامه پخت انجام بشه (كوكى سرد ميشه و خوشو ميگيره)
كوكى پخته شدرو اصلا نزاريد يختچال
نوش جان🍪✋🏻
#كوكى #كوكى_كره_اى
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟