#کیک_شکلاتی😋
✍ مواد لازم :
۵ تا تخم مرغ
یک لیوان شکر
وانیل یک قاشق مربا خوری
روغن نصف لیوان
شیر دو سوم لیوان
پودر کاکایو یک سوم لیوان
بادوم زمینی رنده یا کوبیده ریز شده یا پودر یک سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری سر صاف
🥣 طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ و وانیل رو بزنید با همزن تا کفی بشه
روغن شیر پودر کاکایو بادوم زمینی ها رو اضافه کنید
سی ثانیه با همزن بزنید
آرد رو اضافه کنید و بکینگ پودر سی ثانیه بزنید و بریزید تو قالب بدارید تو فر از قبل داغ شده با دمای۱۷۵ درجه برای حدود ۵۰ دقیقه(کاپ کیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه )
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#کیک_شکلاتی_تلخ_خوشمزه
#کیک_شکلاتی
مواد لازم
شکلات تلخ 110 گرم
کره 110 گرم
شکر 3/1 پیمانه 75 گرم
آرد 4/1 پیمانه یا 40 گرم
تخم مرغ 2 عدد
نمک 1 پینچ
طرز تهیه :
شکلات رو روی بخار آب حل کنید و کره رو بهش اضافه کنید(از روی حرارت بردارید تا کره با گرمای شکلات حل بشه)
در ظرف دیگری تخم مرغ و شکر را بزنید تا کرم رنگ و سبک شود .
مخلوط شکلات را به تخم مرغ ها اضافه کرده به هم بزنید تا مخلوط شوند.
آرد و نمک را اضافه کرده و به حالت دورانی مخلوط کنید .
مواد را در فنجان هایی که با کره چرب کردید بریزید این کیک رو در فر گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد و مدت زمان 10 دقیقه درست کنید
اگر زمان پخت را بیشتر کنید دیگه کیک شما حالت روان نخواهد داشت و یک کیک شکلاتی خیس خواهید داشت(که البته بسیار خوشمزه ست)
بعد از این مدت فنجان ها را خارج کرده و کیک را به صورت گرم سرو کنید .
این مقدار مواد برای چهار نفر کافیست
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#کیک_شکلاتی😍
#کیک #شکلاتی
آرد سفید ۲ لیوان
ماست ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
شکر ۱/۵ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد بزرگ(۵ عدد کوچک)
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق م سرپر
پودرکاکائو ۴ ق غ
طرزتهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه بزنید سپس روغن و ماست را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.آرد وبیکینگ پودر و پودرکاکائو را که سه بار الک کردید و طی ۳ مرحله به مواد اضافه و با لیسک هم بزنید کف قالب کاغذروغنی انداخته مواد و داخلش ریخته داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه (دمای فرها متفاوته)با خلال دندون چک کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته.
سس گاناش:
۱۵۰ گرم خامه صبحانه رو داخل ظرفی بریزید و روی بخار کتری بزارید تا گرم بشه اما نجوشه سپس ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای خردشده رو به خامه اضافه کنید تا شکلات در خامه آب بشه سپس روی کیک رو با سس شکلات اماده شده کاور کنید به این صورت که سس و داخل قیف بریزید و از وسط کیک شروع کنید به ریختن تا اینکه همه جای کیک به سس آغشته بشه بعدش بزارید داخل یخچال تا شکلات سفت بشه و بعد تزیین نهایی رو روش انجام بدید.من یه لایه هم خامه فرم گرفته رو که با کمی رنگ خوراکی صورتی ترکیب کردم و روی کیک ریختم و به کناره هاش کمی پودر بیسکوییت و گردو زدم.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#کیک_شکلاتی😋
✍ مواد لازم :
۵ تا تخم مرغ
یک لیوان شکر
وانیل یک قاشق مربا خوری
روغن نصف لیوان
شیر دو سوم لیوان
پودر کاکایو یک سوم لیوان
بادوم زمینی رنده یا کوبیده ریز شده یا پودر یک سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری سر صاف
🥣 طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ و وانیل رو بزنید با همزن تا کفی بشه
روغن شیر پودر کاکایو بادوم زمینی ها رو اضافه کنید
سی ثانیه با همزن بزنید
آرد رو اضافه کنید و بکینگ پودر سی ثانیه بزنید و بریزید تو قالب بدارید تو فر از قبل داغ شده با دمای۱۷۵ درجه برای حدود ۵۰ دقیقه(کاپ کیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه )
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی☺️
با ۲ ماده شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
موز ۱ عدد
🍒 🥗 @kadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی☺️
با ۲ ماده شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
موز ۱ عدد
🍒 🥗 @kadbano
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
۳۰۰ گرم شکر 🍚
۴ عدد تخم مرغ 🥚
۳۰۰ گرم کره نیوزلندی یا پاستوریزه 🧈
۱۸۰ گرم آرد سعی کنید از آرد ضعیف استفاده کنید🥡
۸۰ گرم پودر کاکائو ترک 🍫
۱ قاشق غذاخوری وانیل 🌸
۲ قاشق غذاخوری بیکینگ 🥄
طرزتهیه شکر و تخم مرغ رو انقد هم بزنید تا کرمی رنگ بشه
حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بعدش کره ذوب شده رو اضافه کنید درحد مخلوط شدن هم بزنید و بعدش پودر کاکائو در آخر آرد وانیل بیکینگ اضافه بشه
مثل همیشه کم همبزنید
نکته حتما برای درست کردن کیک هاتون از آرد ضعیف استفاده کنید
آردی که درصد گلوتنش پاینه و رطوبت کمتری داره
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی🍰
آسونترین کیک شکلاتی همینه😋
~❤️مواد لازم:
آرد قنادی یکپیمانه
شکر یک پیمانه
پودرکاکائو نصف پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
نمک کمی
تخممرغ یک عدد
روغن مایع یکچهارم پیمانه
شیر نصف پیمانه
آب جوش نصف پیمانه
~❤️داخل قابلمه بریزید دربشو همراه دمکنی بذارید بعد از ۳۰ دقیقه چک بشه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
33.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
یک دستور مخصوص و خیلی راحت
برای کیک شکلاتی😍😋
مواد کیک :
آرد ۲.۵ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع نصف پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق غ
وانیل نصف ق چ
شیر نصف پیمانه
نمک یک پنس
مواد سس شکلاتی :
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکلات حدود ۵۰ گرم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟