25.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
⛔️مواد لازم برای کیک کدو حلوایی:
تخم مرغ ۴ عدد (دمای محیط)
شکر یک پیمانه
پوره کدو حلوایی بدون آب یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
در صورت تمایل نصف پیمانه گردو نگینی هم میتونید به این کیک اضافه کنید.
⛔️مخلوط مواد خشک شامل:
آرد ۲ پیمانه(آرد قنادی، شیرینی پزی، سه صفر یا نول)
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
دارچین نصف قاشق چایخوری
جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
مواد لازم سس روش:
پنیر ماسکارپونه ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم
پوره کدو حلوایی و پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
توفر۱۶۰درجه به مدت یک ساعت
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
28.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
#کلیپ_آموزشی
#کیک_کدو_حلوایی
#کلیپ_آموزشی
کیک کدو حلوایی
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف قاشق مرباخوری
شکر ۱۷۰ گرم
آرد ۲۱۰ گرم
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
پوره کدو حلوایی ۲۰۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
کدو حلوایی رو بپزید بعد پوره کنید ، بریزید تو سبد یکی دو ساعت بمونه تا آب اضافه اش کشیده بشه و از اون پوره ۲۰۰ گرم برای کیک جدا کنید .
ارد ، بکینگ پودر و دارچین رو مخلوط و الک کنید .
تخم مرغ ها رو به همراه شکر و وانیل هفت دقیقه ای بزنید تا حسابی حجم بگیره و رنگش روشن بشه . بعد شیر و روغن و پوره کدو رو اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید . حالا مواد خشک رو طی دو مرحله اضافه کنید و با همزن دست به ارومی هم بزنید تا ترکیب بشه .
داخل قالب بریزید و توی فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید .
قالب گرد ساده ۲۰ تا ۲۲ سانت
قالب میان تهی ۲۳ سانت تا ۲۵ سانت
نکات ؛ میتونید بهش گردو هم بزنید
هل و جوز هندی هم اگه دلخواهتون باشه میتونید به مواد خشک کمی اضافه کنید.
حجم دادن تخم مرغ خیلی مهمه و برای بافت کیکتون نیازه .ازاستادزحمتی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
مافین رژیمی کم کالری کدو حلوایی 🧁
مواد لازم :
◗ ۱/۴ پیمانه پوره کدو حلوایی
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ نصف قاشق چایخوری هل
◗ ۱ قاشق چایخوری دارچین
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی
◗ ۳ قاشق ماست یونانی
◗ ۱ قاشق چایخوری استویا
◗ ۱/۳ پیمانه پودر بادام
◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟