ایشون هم یه نمونه دیگه از ژله ویترینی یا تلفیقی هست .
طرز تهیه مثل پست قبلی هست .
فقط یک نکته👈در ژله های ویترینی به جای پاناکوتا یا قسمت سفید رنگ میشه از ژله آلوئه ورا و بستنی وانیلی استفاده کرد که خیلی راحت هست .
نکته دوم 👈 فقط ژله آلوئه ورا باید سرد و بستنی وانیلی ذوب باشه تا ژله نبره .
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
مواد لازم برای تهیه ژله انار
برای مایع انار
آب انار : 3 فنجان
نشاسته گندم : 1 فنجان
شکر : 2 فنجان
آب : 1 ونیم فنجان
برای مایع شیری
نشاسته گندم : 1 فنجان سرخالی
شیر : 3 فنجان
پودر وانیل : نوک قاشق چای خوری
ابتدا، 3 فنجان آب انار را با یک فنجان نشاسته گندم و یک فنجان و نیم آب با 2 فنجان شکر مخلوط کرده و هم می زنیم.
حال، در یک قابلمه دیگر یک فنجان نشاسته و یک فنجان سرخالی شکر و 3 فنجان شیر را باهم مخلوط و و بعد هر دو مایع آماده شده را جدا جدا روی حرارت ملایم گذاشته و به صورت مداوم هم می زنیم تا هر دو غلیظ شوند، سپس از روی حرارت برمی داریم.
اکنون، به مایع سفید وانیل را اضافه نموده و هم می زنیم.
قالب فلزی را که از نیم ساعت قبل در یخچال قرار داده ایم حالا از یخچال خارج نموده و مایع قرمز را داخل ظرف می ریزیم. در اینجا دانه های انار را به مایع سفید اضافه و هم می زنیم سپس آرام آرام آن را روی مایع قرمز می ریزیم
اجازه می دهیم مایع ها کمی خنک شوند و سپس آن را به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی #ژله #آشپزی❣
چی میخوایم؟؟😍
دو بسته ژله آلوئه ورا رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین
1 بسته ژله قرمز با طعم دلخواه رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین
برای گل ها:
نصف بسته از هر ژله رنگی رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شدن با یک چهارم لیوان شیر مخلوط کنین تا رنگ ژله ها مات بشه
میتونین با رنگ خوراکی ژله ها رو پررنگ تر کنین
من از ژله های کاکتوس(صورتی)، آلوئه ورا(سفید) و توت فرنگی (سرخابی) استفاده کردم
ژله های رنگی رو توی مولد چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشن بعد از مولد خارج کنین
گل ها رو توی قالب اصلی بچینین و روی اون ها کمی ژله الوئه ورای خنک بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
اینجوری گل ها فیکس میشن و از جاشون تکون نمیخورن
باقی ژله آلوئه ورا رو بریزین تو قالب و دوباره بذارین نیمبند شه
در اخر ژله قرمز رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا سفت شه
چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین بعد برگردونین تو ظرف سرو.
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 #ژله_ویترینی 🦋🍮🦋
🔹مواد لازم:
ژله رنگی
ژله آلوورا
بستنی وانیلی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط کافیه یبار مرغو این مدلی بپزی، میشه پای ثابت سفره هاتون
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_آلبالو_پلو
کی آلبالو پلو دوس داره
بفرس واسش😁😋👌
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت گوزه گری ترد شدن #چیپس
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_بامیه_تردوخوشمزه🥙
💖نوش جان💖
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆