تزیین هندوانه یلدا
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
#یلدا
#شب_یلدا
#هندوانه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#انار تونو اینطوری مثه من با رنگ زدن برا یلدا خوشگل کنید! 😊
من با رنگایه دورا متالیک کادنس که قبلن تو خونه داشتم اینارو رنگ کردم ولی شما دوستایه خوبم با هر رنگی که تو خونه دارین میتونید هر میوه ایو رنگ کنید !حتی با رنگهای اسپری!و نهایتن یه اسپریه براق کننده بعد از خشک شدن بزنید! هدف من فقط دادن ایده به شما بود.
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_انار ♥️
مواد لازم :
دو بسته ژله انار
یک لیوان شیر
پنیر خامه ای یک بسته
بک بسته ژله الوئورا
یک بسته خامه صورتی
انار و خلال پسته
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روکر_انار 😍
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
پودر ژله آلواورا ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
انار قرمز و شیرین
خلال یا مغز پسته
شیر ۱/۵ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۳/۴ ق غ
وانیل نوک ق چ.
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
بستنی یا خامه صبحانه یا خامه قنادی
نکته ی مهم اینه که حتما بزاریدمواد از داغی بیوفته بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید
وقتی مواد روکر خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۴/۵ ساعت بزارید یخچال بمونه .
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی مخصوص یلدا😍🍰
پارت_اول
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یخچالی مخصوص یلدا😍🍰
#پارت_دوم
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_هویج_ارومیه
جزء سوغاتی های پرطرفداره..
#شب_یلدا جزء خوشمزه های سفره یلدا
شاید قیافش براتون بعنوان یه مربا باشه اما مربا نیست ، خیلی خوشمزس... یبار باید تستش کنی!
#یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پختن #باقالی
امسال شب یلدا باقالی رو اینجوری درست کن
نیم کیلو باقالی خشک رو بزارید ۲۴ساعت خیس بخوره و تو این این ۲۴ ساعت چند بار آبش رو عوض کنید
بریزید تو قابلمه و اجازه بدید حدود دو سه ساعت قشنگ بپزه و نرم بشه
وقتی مطمئن شدید پخته نمک بزنید
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_یلدایی
مواد لازم:
✔️گردو
✔️انار
✔️زیتون
✔️کلم بنفش
✔️ذرت
✔️شوید
✔️گل کلم
✔️ماست،سس مایونز، فلفل سیاه، نمک ، آبلیمو (به میزان لازم)
این سالاد خوشمزه رو حتما برای شب یلدا درست کنید
این سالاد رنگی خیلی خوشمزه س😍😌
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبو_پلو
ایده #شب_یلدا
جزو غذاهای پاییزی خیلی خوشمزه اس
کافیه لبو رو رنده کنید تا کره تفت بدید
و بعد با برنج بزارید دم بکشه مثل لوبیا پلو …
میتونید کنارش گوشت قلقلی یا مرغ زعفرونی سرو کنید تا مثل من فیله مرغ سرخ شده لای پلو بزارید
فقط حتما بهش زعفران بزنید
کره و زعفران به لبو پلو عطر و طعم بی نظیر تری میدن ..
لبو پلو اصلا غذای شیرینی نیست ☺️
#یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مگنولیا
این دسر رو هم می تونید حتی #یلدا هم درست کنید من انار ریختم تم یلدایی بشه😊
طرز تهیه :
بیسکویت کاکائویی ۲۰۰ گرم
شیر ۳ لیوان
آرد سفید ۴۰ گرم (۳ ق غ)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم ( ۳ ق غ)
شکر ۱۲۰ گرم ( نصف لیوان )( بسته به ذایقه میتونین کم و زیاد کنین )
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف ق چ
موز ۱ عدد ، انار و .... ( هر نوع میوه ای بخواید )
گردو خرد شده در صورت تمایل
بیسکویت رو پودر کردم .
شیر و شکر و آرد و نشاسته رو توی یه ظرفی ریختم و مخلوط کردم . زرده تخم مرغ و وانیل رو کمی با چنگال زد و داخل موادم ریختم و روی حرارت قرار دادم و مدام هم زدم زیر شعله ملایم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه .
بعد از حرارت برداشتم یه کم که ولرم شد . داخل جام ها یه ردیف بیسکویت خرد شده ، روش کرمی که درست کردم ریختم و روی اون یه کم موز برش داده و کمی گردو خرد شده و دوباره بیسکویت و به همین شکل لایه به لایه ریختم .
من از انار هم در یه لایه استفاده کردم
می تونید از هر نوع میوه هم استفاده کنین و حتی پوره موز داخل مواد کرمی بریزین فقط توجه کنین چون موز شیرینه اون وقت شکر کمتر بریزین .
بعد هم داخل یخچال گذاشتم
#شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#موس_لبو
ایده جذاب برای #یلدا
یه دونه لبوی متوسط رو بپزید و با بلندر پوره کنید حالا دو سوم پاکت خامه صورتی و ۲قاشق غذاخوری مایونز رو بهش اضافه کنید و چند پالس بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.۴ تا ورق ژلاتین رو توی آب سرد خیس میدیم تا کاملا نرم بشه.۱ پیمانه شیر و ۴قاشق مرباخوری شکر رو روی حرارت میزاریم و هم میزنیم تا شکر حل بشه و بعد ورق ژلاتین نرم شده رو از تب سرد بیرون میاریم و آب اضافه ش رو میگیریم و توی شیر گرم میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.میزاریم شیر ولرم بشه و بعد کم کم اونو به مخلوط لبو اضافه میکنیم تا نبره.
مواد رو بچشید حتما تو این مرحله اگه طعمش رو نپسندیدید کمی دیگه با پودر قند شیرینش کنید میزان شیرینی شکر ها متفاوته و این میزان که من میریزم یه دسر کم شیرین و مناسب به من میده.حالا مواد رو تو قالب بریزید و برای چند ساعت توی یخچال میره که اگه شب تا صبح بزارید بهتره.
#شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#ایده_یلدایی
ژله رنگ قرمز رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت میزارم ژله حل بشه یک چهارم لیوان یکبار مصرف رو با ژله ها پر میکنیم اگه میخوایین رنگ قرمز مات بشه نصف لیوان شیر یا بستنی به ژله اضافه کنید وقتی ژله نیم بند شد توی هر لیوان چند شکلات چپسی بریزید بعد از بسته شدن ژله قرمز ،ژله الورا رو با یک لیوان اب درست کنید و نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بزارید کمی از حرارت بیفته با قاشق اروم اروم روی ژله قرمز بریزید به اندازه ای که مثلا قسمت سفید رنگ پوست هندوانه باشه بعد از بسته شدن ژله سفید هم ژله رنگ سبز رو با یک لیوان اب اماده کنید و به عنوان پوست هندوانه کمی بریزید بزارید یخچال تا خوب ببنده بعد لیوان ها رو چند ثانیه در اب جوش بزنید و برگردونید توی ظرف قبل از برگردونید کمی بشقاب رو با اب خیس کنید تا ژله ها به بشقاب نچسبن
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_فوری مخصوص شب چله
این دستور حتما ذخیره کنید که نیازتون میشه🤩
4لیوان آب انار
نشاسته شش قاشق
یک لیوان شکر
وانیل یک ق چ
پسته یا مغز دلخواه
پودر نارگیل
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سینی آجیل شب چله🍉🍉
آجیل طرحدار #ایده_یلدایی 🍉
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_اناری
فقط با سه قلم مواد 😇😊
مواد لازم 👇
کره 150 گرم
پودر قند نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
رنگ ژله ای قرمز
🔻بچه ها برای تزیین از شکلات آب کرده و انار استفاده کرده
اونی هم که سفیده، تارت بيسکوئيتی هستن که از وسط نصف کرده و با شکلات راحت میچسبه به کوکی
این تارت ها رو میتونید از لوازم قنادی بخرید قیمت زیادی هم نداره
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی 🍉
#یلدا #شب_یلدایی
مواد لازم :
چوب شور
شکلات تخته ای سفید یا شکلات رنگی(قرمز،سبز)
رنگ پودری قرمز و سبز اگر از شکلات سفید استفاده کردید
ترافل رنگی برای تزئین
طرز تهیه:
شکلات رو روی بخار کتری بنماری کنید بعد اگر مثل من از شکلات سفید استفاده کردید رنگ پودری اضافه کنید هم بزنید بعد قسمت بیشتر چوب شور رو آغشته به شکلات کنید و چوب شور رو وارونه بگیرید و چند تکان دهید تا شکلات اضافی بریزد بعد روی کاغذ روغنی بزارید و با ترافل تزئین کنید🥰
من از شکلات رنگی استفاده نکردم چون طعم شکلات رنگی هارو دوست ندارم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق میوه ای
عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️
نشاسته گل : نصف لیوان
آب : یک و یک سوم لیوان
شکر : نصف لیوان
ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه
گلاب : یک پنجم لیوان
روغن : ۲ ق غ
✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️
قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️
✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم
#باسلوق
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه #ایده_یلدایی دیگه با گل آرایی هندوانه
#یلدا #شب_یلدا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00