14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز تهدیگ ترد و مجلسی
🧆🧆🧆🧆
_برای تهدیگ ترد و خوشمزه، روغن باید به اندازه باشه یعنی نون تشنهی روغن نباشه.
_زردچوبه برای خوشرنگتر شدن استفاده کنید
_۴۰ دقیقه با شعلهی ملایم دم بزارید.
#ترفند_آشپزی
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
Tahdir joze11.mp3
4.07M
🔷`
#تنـدخوانے..
جــــــــــــــــــــزء ۱۱
🎀@kadbanoosh00
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرمای مجلسی ویژه عید ورمضان😍
#کدبانوگری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
#زولبیا_آلبالویی
#افطار
نشاسته گل(سفید و دانه درشت): 1 لیوان، ماست ترش شده: سه چهارم لیوان، آرد سفید: 1 ق غ، خمیر مایع:1 ق مربا خوری، بکینگ پودر :1 ق م، روغن مایع: 1 ق م، سن ایج آلبالو:2 ق غ، گلاب : 1 ق غ، شربت قوام آمده:به میزان لازم
طرز تهیه: ابتدا نشاسته و ماست و گلاب رو با هم مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا به خورد هم برن و نشاسته کاملا در ماست حل بشه ،(اگر خواستید زعفرانی بشه در این مرحله زعفران رو اضافه کرده و هم بزنید)بعد دو قاشق شربت آلبالو رو اضافه کرده و هم میزنیم و سپس آرد و روغن و بکینگ پودر و خمیر مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم تا همه مواد کاملا یکدست بشن،سپس روی ظرف رو سلفون کشیده و حدود چهار ساعت در محیط استراحت میدیم. بعدازین مدت مواد رو داخل قیف میریزیم.غلظت مواد باید در حدی باشه که به راحتی از قیف رد بشه و نه شل باشه و نه سفت سپس داخل روغن داغ که روی حرارته مواد رو به شکل مارپیچ میریزیم٫فقط درحد مقداری طلایی شدن سرخ میکنیم چون درون شهدهم تیره تر میشن .
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساق_عروس #شیرینی_عید
اینم ساق عروس 😋
یه شیرینی خیلی خوشمزه و آسون
چیا میخواد؟ 👇
روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
آرد ۲۰۰ گرم
گردو به تعداد شیرینی ها
و پودر قند برای غلطوندن شیرینی ها
🛑حواستون باشه روغنی که استفاده میکنید نیمه جامد نباشه کاملا جامد باشه بهترین گزینه روغن اصیله
🛑آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید ممکنه کمتر از این مقدار نیاز باشه جایی که خمیرتون جمع شد کافیه
🛑دمای فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده باشه و مدت پخت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقست
من شیرینی ها حدود ۱۵ گرمی گرفتم و یک چهارم یه گردو رو داخلش گذاشتم
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
16.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنج_مدل_ترکیب_ماست
#به_کد_با_نو_ها_فوروارد_کن🌸
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆