فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکوییتی
مواد لازم
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
کره ۲۵ گرم
روغن مایع ۱/۳ لیوان
شیر ۱ لیوان (به جای شیر میتونید از آب استفاده کنید)
شکر ۱/۲ لیوان
گلاب ۳ ق غ
زعفران ۲-۳ ق غ
هل ۱/۲ ق چ
طرز تهیه
اول شربت رو آماده میکنیم
شیر، شکر، گلاب، زعفران و هل رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا شیر گرم شده و شکر حل بشه.
لازم نیست شیر بجوشه
از روی حرارت بردارید و کنار بزارید.
بیسکویت رو پودر کنید و بعد الکش کنید تا لطیف و یکدست بشه.
پودر بیسکویت رو ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید و بعد کره و روغن رو اضافه کنید.
وقتی یکدست شد شربت رو طی ۲ مرحله اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شربت جذب حلوا بشه.
اگه مواد حالت شل و آبکی پیدا کرد چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه و در نهایت حلوا رو گهواره کنید.
این حلوا خیلی خوشمزه و لطیفه.
میتونید با قیف و ماسوره به شکل دلخواه تزیینش کنید.😍😍😍😍
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_موزی رژیمی
شکلات چیپسی هم میتوانید داخلش بریزید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت زردآلو 😍😋
مواد لازم:
زردآلو💛
شکر🍚
آب💧
برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم
به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ،
در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم
و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه.
اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید
میتونید به دلخواه وانیل
دونه هل
یا چوب دارچین هم اضافه کنید
ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو تنهایی خیلی بهتره 😋
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ
آموزش ساندویچ تخم مرغ پنیری گزینه عالی برای صبحانه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
جالب بود😍😁
👧🏻🧒🏻
اینم یه ترفند عالی واسه مشتاق کردن بچه ها به خوردن صبحانه،خداییش منم مشتاق شدم...😋😎
@kadbanoo1402
#صبحانه
#کرپ
مواد لازم (برای دونفر) :
1) تخم مرغ⬇️
۲ عدد
2) شیر⬇️
۲/۳ فنجان
3) روغن⬇️
۳ قاشق سوپ خوری
4) آرد⬇️
۱/۲ فنجان
5) نمک⬇️
۱/۴ قاشق چای خوری
🔻طرز تهیه :
1⃣ در یک کاسه متوسط ، تخم مرغ ، شیر و یک قاشق سوپ خوری روغن را با هم مخلوط کنید .
2⃣ آرد و نمک را بتدریج به آن افزوده و هم بزنید تا صاف و یکدست شود . روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید .
3⃣ باقیمانده روغن را در یک ماهیتانه گود بریزید . دو قاشق از خمیر را در ماهیتابه بریزید تا به آهستگی لایه نازکی را در کف ماهیتابه تشکیل دهد .
4⃣ یک بار آن را برگردانید تا دو طرف آن به رنگ طلایی در آید . اینکار را تکرار کنید تا همه خمیر استفاده شود . درصورت نیاز دوباره روغن در ماهیتابه بریزید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپختک
مواد لازم برای ۲نفر
باقالی زرد خشک یک لیوان
برنج یک لیوان
آب ۳ لیوان
تخم مرغ نیمرو
پیاز ۳عدد متوسط
زردچوبه يک قاشق مرباخوری
روغن نمک فلفل سیاه برای روی غذا
#آشپزی #غذای_فوری
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گل رز
اینم برای عاشقان #تزیین_کیک
خیلی جذاب و خلاقانه
#آشپزی #کیک_پزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#کیک_موز_نسکافه
موز ۱,عدد بزرگ
تخم مرغ درشت ۴ عدد
آرد ۱ و ۱/۳پ
شکر قهوه ای ۱پ
روغن طبیعی ، ۱/۲ پ
بکینگپودر ۱ق چایخوری
وانیل خیلیییی کم
نسکافه فوری ۱ق غ
آب جوش نصف استکان کوچک
خوبی این کیک اینکه نیاز به جدا کردن زرده و سفیده و این قرتی بازیا نداره
1⃣پس تمام تخم مرغ ها رو با تمام شکر و وانیل رو بریزید تو همزن و اونقدر بزنید تا پوک بشه
بین ۵ تا ۱۰ دقیقه
2⃣روغن رو یبارکی بهش اضافه کنید.۲دیقه هم بزنید
3⃣آب جوش و نسکافه رو اضافه کنید .۱ دیقه هم بزنید
4⃣موز گرونا رو له میکنید ،یهویی میریزید سر و کله اش
5⃣حالا نوبت آرد و بکینپودر
،طی ۳مرحله روی مواد الک کنید.
دورانی هم بزنید
مواد که با هم فولد شد
6⃣ به قالب میانتهی که از قبل با روغن جامد چرب و آردپاشی کردید منتقل کنید.
بین ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بسته به نوع فر
در دمای ۱۸۰ درجه اجازه بدید تا بپزه
وقتی که اماده شد
با شکلات یا سس کارامل یا کرم پنیری میتونید تزیین کنید
اگر درست کردی و لذت بردی یه شاخ گل صلوات تقدیم حضرت حجت کن
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
#مربای_شلیل
شلیل= یک کیلو گرم
شکر = ۸۰۰ گرم
شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن
شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه
بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای سفره آرایی😍👌
#تزیین _سالاد چهل تیکه😋
جذاب و بسیار زیبا😍
مواد لازم:
کاهو🥬
خیار🥒
گوجه فرنگی 🍅
ذرت🌽
هویج🥕
کلم بنفش💜
کلم سفید 🤍
نخود فرنگی 🫛
پیازچه🌱
🥬🥦🌶🥒🫑🥦🥒🥬
#آشپزی #سالاد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــــ✋ـــلام
صبح زیبـاتـون بـخیر🌸🍃
روز بـهاری شما سرشار از
از مهربانی و اتفاقای🌸🍃
خـوب و دلنـشین ...
الهی که بحق این زیبایی ها
امـروز
خوشبختی
سلامتی
پیشرفـت
وروزی فـراوان ...🌸🍃
نصیبتون بشه
دوشنبه تون دلربا ودلنشین🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_قارچ🍳😋
#صبحانه
یه صبحانه خوشمزه و متفاوت😍
مواد لازم🥣
🔹قارچ۱۰۰ گرم
🔹تخم مرغ۲ عدد
🔹پنیر۵۰ گرم
🔹فلفل دلمه ای نصف عدد کوچک
🔹آبلیمو یک قاشق مرباخوری
🔹روغن ،نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،آویشن
#املت
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فلافل😋😍
مواد لازم🔻
نخود: ۳۰۰ گرم
جعفری تازه: ۱ لیوان
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۶ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
آردنخودچی: ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه🔻
نخود ها را داخل آب سرد حداقل برای بیست و چهار ساعت خیس می کنیم و در این مدت چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود و همراه با سیر، پیاز و جعفری داخل مخلوط کن میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
🥗🍔
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
#سوپ_ازوگلین_ترکی
مواد لازم:
دال عدس (عدس قرمز)
برنج
بلغور گندم
پیاز خرد شده
سیر خرد شده
رب گوجه فرنگی
رب فلفل(اختیاری)
روغن زیتون
نعناع خشک
آب
نمک،فلفل سیاه، فلفل چیلی و ادویه دلخواه طبق ذائقه
#سوپ_خوشمزه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
طرز تهیه:
دال عدس، برنج و بلغور را جداگانه شسته و آبکش کنید،روغن زیتون و کره را در قابلمه بریزید و گرم کنید، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید به مدت 1 دقیقه،سپس سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت دهید، بعد برنج و بلغور را در قابلمه بریزید و تفت دهید، عدس را نیز در قابلمه بریزید و خیلی کوتاه تفت دهید و آب داغ را اضافه کنید هم بزنید و اجازه دهید با حرارت متوسط بپزند تا مواد سوپ نرم شوند. فراموش نکنید که هرازگاهی سوپ را هم بزنید ،وقتی نرم شد ، ادویه ها و نمک را اضافه کنید و در صورت تمایل با گوشت کوب برقی سوپ را له و یکدست کنید،و گرم سرو کنید
نوش جان بانو👩🏻🍳
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
اینجا رایگان کدبانو شووو🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
میتونید به جای ژامبون مرغ نگینی بریزین🥰
نوش جاااان😋
#آشپزی #سالاد
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
#چیپس_و_پنیر
لطف شما دوستان😍❤️
ممنون ازشما که توجه میکنید و عکس میفرستین🌺
دوستان دیگه هم عکس از ایده هاتون بفرستین، سنجاق میشه🥰
#آش_برگ_مو
🥣 تا حالا با برگ مو آش پختی؟🥰
چیا میخوایم برای 4 نفر
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نمیدونه ی ایرانی 1/4 لیوان
لپه 1/4 لیوان
برگ انگور یا مو 300 تا 400 گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مرغ
آبغوره نصف لیوان یا کمتر
پیاز 1 عدد
سیر3، 4 حبه
مرزه و شوید خشک هر کدام کمتر از 2 ق غ
نعنا خشک مقداری برای نعنا داغ
آش بزارین با حرارت ملایم بپزه و جابیفته و لعاب بندازه.
بلغور گندم رو از شب قبل خیس کنید.
برنج و لپه هم از 4 ساعت قبل خیس بخوره خیلی بهتره.
از برگهای نازک انگور استفاده کنید.
میزان آبغوره به ذائقه ی شما بستگی داره
.
.
.
.
ᒍOIᑎ ↯
╭══════🍔══╮
@kadbanoo1402
╰══🏡══════╯
#اشپزی
#ایده