3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک #غذای_ترکیه_ای فوق العاده لذیذ👌
مواد لازم برای ۴ نفر👇
گوشت چرخکرده :۳۰۰ الی۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ای : یک مشت
جعفری :یک پیاله کوچک
ادویه :نمک ، فلفل،پودرسیر،پاپریکا هر کدام یک ق چ
طرز تهیه👇
پیاز و فلفل و جعفری و ادویه را داخل میکسر میریزیم و آبشو میگیریم و با گوشت ترکیب میکنیم و به شکل کباب های کوچیک در میاریم و داخل تابه با کره سرخ میکنیم.
برای #سس_گوجه👇
۳ عدد گوجه رو با ۱ قاشق رب گوجه و ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا ) داخل میکسر میکس میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سس بدست بیاد
برای بروانی بادمجون👇
۲ عدد بادمجون کبابی شده باماست چکیده و ۱ حبه سیر و نمک ترکیب کنید
نون بربری را به تکه های کوچیک برش بزنید
و داخل ظرف اول نون بعد سس گوجه بعد ماست بادمجون و کباب ها
در آخرم روش جعفری تازه میریزیم
و به دلخواه میتونید کره ی آب شده روی گوشت بریزید و تمام
نوش جان❤️
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00